در میان کالاهای اساسی میوه و تربار، سبزیجات، انواع روغن نباتی و چای با ثبات بیشتری روبرو بوده‌اند و برخی اقلام مانند مواد لبنی و تخم مرغ نسبت به هفته‌های قبل افزایش قیمت داشته‌اند. همچنین مرغ در بین محصولات غذایی بیشترین کاهش قیمت را تجربه کرده است.
قیمت انواع میوه‌های تابستانی
در بین میوه‌های تابستانی به طور متوسط در مغازه‌های سطح شهر هرکیلوگرم هلو 11 هزار تومان، زردآلو 8500 تومان، آلبالو 8000 تومان، گیلاس 10 هزار تومان، گوجه سبز 8000 تومان و توت فرنگی 10 هزار تومان عرضه می‌شود.
همچنین هر کیلوگرم سیب زرد 5500 تومان، سیب قرمز 4500 تومان، خیار 2500 تومان، خربزه 3600 تومان و طالبی 3600 تومان است. در میان تره‌بار نیز هر کیلوگرم سیب زمینی و پیاز به طور متوسط 1000 تومان فروخته می‌شوند.
اما در بین میوه و تره بار طی روز‌ها و هفته‌های اخیر هندوانه و هویج با افزایش قیمت مواجه شدند؛ به طوری که قیمت هر کیلوگرم هندوانه به 2500 تومان هم رسید و هر کیلوگرم هویج در برخی مغازه‌ها تا 5600 تومان فروخته می‌شود.
البته طبق تاکید رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان سقف فروش هر کیلوگرم هندوانه در مغازه‌ها 1500 تومان و هر کیلوگرم هویج 4000 تومان است.
همچنین در بین سبزیجات هر کیلوگرم سبزی خوردن 2000 تومان و انواع دیگر سبزی کیلویی 1500 تومان عرضه می‌شود که به گفته رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان سبزیجات علیرغم افزایش تقاضا برای ماه رمضان، هیچ گونه افزایشی نخواهند داشت.
قیمت انواع روغن نباتی
همچنین به طور معمول انواع روغن که در ماه رمضان با افزایش مصرف مواجه می‌شود، قیمت‌های مختلفی دارند؛ روغن مایع معمولی یک لیتری به طور متوسط 4800 تومان و روغن مایع سرخ کردنی یک لیتری 4700 تومان فروخته می‌شود.
روغن جامد یک کیلویی 5000 تومان، روغن گیاهی بدون کلسترول یک لیتری 5000 تومان و روغن زیتون نیز در بطری‌های یک لیتری 15 تا 17 هزار تومان عرضه می‌شود.
روغن کنجد نیز که مشتریان خاص خود را دارد، هر بطری یک لیتری آن 23 هزار و 500 تومان فروخته و روغن هسته انگور یک لیتری 20 هزار تومان عرضه می شود.
قیمت انواع برنج
هر کیلوگرم برنج ایرانی در بازار مصرف تنوع زیادی دارد و به طور متوسط رنج قیمتی از کیلویی 4000 تا 9000 تومان دارد. برنج نیم دانه ایرانی نیز کیلویی 3200 تومان و برنج دودی 5700 تا 6000 تومان عرضه می‌شود.
در میان برنج‌های خارجی که مصرف کمتری نسبت به برنج‌های ایرانی دارند هر کیلوگرم برنج هندی بین 3500 تا 5000 تومان و هر کیلوگرم برنج اروگوئه 3000 تومان فروخته می‌شود.
قیمت چای ایرانی و خارجی
اما ر میان انواع چای، هر کیلوگرم چای ایرانی بین 5000 تا 17 هزار تومان فروخته می‌شود. همچنین چای خارجی که قیمت بیشتری نسبت به چای ایرانی دارد، فروش نسبتا خوبی در بازار دارد و هر کیلوگرم آن بین 15 تا 30 هزار تومان فروخته می‌شود.
قیمت انواع محصولات پروتئینی
در میان محصولات پروتئینی هر کیلوگرم گوشت گوساله به طور میانگین 28 تا 35 هزار تومان عرضه می‌شود و هرکیلوگرم گوشت گوسفندی 26 تا 32 هزار تومان در مغازه‌های سطح شهر عرضه می‌شود.
هر کیلوگرم مغز ران گوسفندی که از گران‌ترین محصولات پروتئینی است 35 هزار تومان قیمت دارد. همچنین گوشت مخلوط گوسفند و گوساله کیلویی 32 تا 35 هزار تومان فروخته می‌شود.
هر کیلوگرم گوشت مرغ نیز بین 6300 تا 6500 تومان قیمت دارد.
جگر گوسفندی نیز کیلویی 40 هزار تومان، جگر مرغ در بسته 500 گرمی 3000 تومان و هر کیلوگرم گوشت بوقلمون هم 14 هزار تومان در بازار مصرف عرضه می‌شود.
اما در میان انواع ماهی‌ها، ماهی قزل آلای تمیز نشده کیلویی 14 هزار تومان و تمیز شده آن حدود 20 هزار تومان قیمت دارد.
هر کیلوگرم ماهی حلوا سیاه 18 هزار تومان، ماهی شوریده شکم خالی 13 هزار و 500 ،ماهی کفال 21 هزار و 500 تومان و ماهی کپور 12 هزار تومان فروخته می‌شود. همچنین هر کیلوگرم میگوی دریایی منجمد، بسته به نوع و کیفیت آن به طور متوسط 23 تا 36 هزار تومان قیمت دارد.
افزایش قیمت تخم مرغ
تخم‌مرغ شانه‌ای که در ماه‌های اخیر معمولا بین 8000 تا 9000 تومان قیمت داشت مدتی است که هر شانه 30 تایی آن 10 هزار تومان فروخته می‌شود. هر دانه تخم‌مرغ نیز به قیمت 350 تومان در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می گیرد.
قیمت قند،شکر و خرما
در میان دیگر اقلام اساسی در بازار مواد غذایی هر کیلوگرم قند خرد شده 3000 تومان و هر کیلوگرم شکر نیز 2600 تومان است.
این در حالی است که دبیر انجمن صنفی کارخانه‌های قند و شکر به تازگی به ایسنا گفته است که فروش شکر بیش از 2100 تومان تخلف محسوب می‌شود.
همچنین خرما که جزو پرمصرف‌ترین مواد غذایی در ماه رمضان است، به طور متوسط هر کیلوگرم آن 5500 تا 6500 تومان عرضه می‌شود؛ هرچند که انواع مختلف خرما با قیمت‌هایی پایین‌تر و بالاتر در بازار موجود است.
قیمت‌های مصوب هر کیلوگرم آش، حلیم، زولبیا و بامیه
همچنینبر اساس تصویب اتاق اصناف هر کیلوگرم حلیم ساده 9000 تومان، حلیم با مخلفات 10 هزار تومان، آش شله قلمکار 9500 تومان، آش رشته 8500 تومان و هر پرس آش و حلیم 6000 تومان در ماه مبارک رمضان به فروش خواهد رسید.
بر این اساس در ماه رمضان هر کیلوگرم حلوا و شله زرد به قیمت 8000 تومان فروخته می شود و به گفته رییس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم، کباب و غذاهای سنتی تهران با توجه به تشدید نظارت‌ها، امسال هر واحدی که به صورت غیرقانونی و بدون مجوز اقدام به فروش آش و حلیم کند پس از 24 ساعت پلمب می‌شود.
همچنین قیمت تصویب شده اتاق اصناف برای فروش هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در قنادی‌های درجه یک 9600 تومان و درجه دو 9100 تومان در ایام ماه مبارک رمضان است.
ایسنا