بررسی‌های جدید نشان داده، برخی افراد بزرگسال که با مشکل چاقی و یا
اضافه وزن مواجه هستند، مصرف مکمل های ویتامین C، برای آنها جایگزین مناسبی
به جای ورزش است.
محققان دریافتند، مصرف روزانه مکملهای ویتامین C اثری مشابه ورزش در افراد چاق دارد.
کیتلین داو، نویسنده این پژوهش اظهار کرد: ویتامین C به عنوان قرص ورزش
معرفی نمی‌شود و درمان جدیدی هم نیست، اما در افرادی که نمی‌توانند ورزش
کنند، شاید جایگزین مناسبی باشد.
نتایج این بررسی نشان داد در افراد چاق و دارای اضافه وزن، فعالیت پروتئین
endothelin-1 بالاست و عروق خونی کوچک در آنها مستعد بسته شدن است که در
نتیجه خون کمتری از آنها عبور و خطر ابتلا به بیماری‌های عروقی در این
افراد افزایش می‌یابد.
محققان عنوان کردند: ورزش به کاهش فعالیت endothelin-1 کمک می‌کند که این موضوع نباید نادیده گرفته شود.
آنها این بررسی را بر روی 35 نفر انجام دادند و دریافتند، مصرف روزانه 500
میلی‌گرم مکمل ویتامین C، به اندازه پیاده‌روی در کاهش فعالیت endothelin-1
موثر است.
این یافته‌ها در چهاردهمین کنفرانس بین‌المللی اندوتلین، فیزیولوژی، پاتوفیزیولوژی و درمان‌شناسی آمریکا ارائه شده است.