جعفر حاج مجتهدی با اشاره به اینکه تحقق درخواست‌های روسیه برای صادرات مرغ استان به این کشور به وقت و هزینه بیشتری نیاز دارد، اظهار کرد: در حال حاضر خراسان رضوی حدود 1000 تن مرغ و بیش از 18 هزار تن تخم مرغ به کشور‌های عراق و افعانستان صادر می‌کند، اما صادراتی به کشور روسیه نداریم.
وی با بیان اینکه کشتارگاه‌های تمام اتوماتیک یکی از درخواست‌های روسیه برای دریافت مرغ از خراسان رضوی است، ادامه داد: اقداماتی به منظور تمام اتوماتیک کردن کشتارگاه‌ها از مرحله کشتار تا قطعه‌بندی صورت گرفته است و با پیگیری‌های لازم پیش‌بینی می‌شود در آینده‌ای نه چندان دور چنین کشتارگاهی در استان داشته باشیم.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، با تاکید بر اینکه در فصل پاییز تقاضا برای خرید مرغ کمتر می‌شود، تصریح کرد: هر ساله با شروع فصل سرما تقاضا برای مرغ کم می‌شود که انتظار می‌رود اتحادیه‌ها در این زمان کنترل کاملی بر بحث جوجه ریزی داشته باشند تا از مقداری که در نظر گرفته شده است بیشتر نشود.
حاج مجتهدی در خصوص عملکرد تولیدکننده‌های مرغ، افزود: این تولیدکننده‌ها کشور را از واردات مرغ خودکفا کرده‌اند و عملکرد آنان قابل تقدیر است، اما با این وجود، صنعت مرغ نیازمند انسجام بیشتری است و اتحادیه‌ها و صنایع وابسته باید با مشارکت یکدیگر برنامه‌ریزی کرده و بر تولید نظارت داشته باشند.
وی با اشاره به اینکه تا زمانی که میزان تقاضا در بازار برای خرید مرغ بیشتر است برنامه‌ریزی برای این صنعت ضروری است، خاطرنشان کرد: باید به گونه‌ای برنامه‌ریزی شود که در این شرایط بتوان نیاز بازار را تامین و از افزایش غیر اصولی قیمت مرغ جلوگیری کرد، همچنین هنگامی که تقاضا کمتر است با مدیریت بیشتر میزان تولید کاهش پیدا کند و مانع از کاهش قیمت مرغ شود تا تولیدکنندگان و مردم متضرر نشوند که بدین منظور برنامه‌ریزی‌های بسیاری با بخش خصوصی و دامپزشکی شده است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، در خصوص کنترل میزان جوجه‌ریزی، اضافه کرد: کنترل جوجه‌ریزی در دستورکار بخش خصوصی قرار گرفته و با اقداماتی که بدین منظور صورت گرفته است در 6 ماهه گذشته موفقیت‌هایی در این بخش مشاهده شد.
حاج مجتهدی با بیان اینکه سلامت مرغ استان تضمین می‌شود، یادآور شد: کشتارگاه‌ها تحت نظارت کامل بهداشت و دامپزشکی هستند و مرغ بدون هیچ مشکلی وارد بازار می‌شود.
وی بیان کرد: نیاز استان 155 هزار تن است و می‌توان گفت که استان از نظر تولید هیچ مشکلی ندارد و حتی توان تولید 200 هزار تن را نیز دارد.
ایسنا