ارسلان قاسمی مدیرعامل اتحادیه تکثیر و پرورش صادرات آبزیان کشور در خصوص مزارع پرورش ماهی خاویار اظهار داشت: درحال حاضر مزارع پرورشی ماهیان خاویار در کشور هر چند محدود است اما قابلیت بهره برداری از این مزارع وجود دارد.
وی افزود: در سال گذشته یک تن خاویار پرورشی تولید شده و از امسال پیش بینی میشود که یک الی 1.5 کیلو خاویار در کشور تولید شود که این امر بیانگر افزایش 30 درصدی تولید نسبت به سال گذشته است.
قاسمی ادامه داد: قیمت خاویار ایرانی در بازارهای جهانی از حداقل 1200 یورو تا 8 هزار یورو است و گفتنی است خاویار بقیه کشورها 20 تا 30 درصد از خاویار ایران به سبب مرغوبیت بالای خاویار ایرانی ارزانتر است.
مدیرعامل اتحادیه پرورش دهندگان صادرات آبزیان تصریح کرد: در واقع توافق هستهای میتواند رد روابط بانکی، حذف دلالان و واسطهها، رونق صادرات و افزایش تولید اثر گذار باشد./ باشگاه خبرنگاران جوان،