سیدمسعود آزادگان اظهار کرد: کالاهای اساسی با استانداردهای ملی که توسط سازمان ملی استاندارد و با همکاری سازمان غذا و دارو تدوین و تعریف شده‌اند، به کشور وارد و علاوه بر آن گواهی بازرسی بین‌المللی ورود کالا را نیز دریافت می‌کنند.
آزادگان افزود: سیستم واردات کالاهای اساسی شرکت بازرگانی دولتی ایران به‌گونه‌ای است که از ابتدایی‌ترین مرحله تولید در کشور مبدأ تا زمان رسیدن کالا به سفره مصرف‌کننده تحت دقیق‌ترین نظارت‌های سلامت کالا قرار می‌گیرد.
پیش از واردات، این شرکت موظف است تولیدکننده محصول وارداتی خود را به سازمان غذا و دارو معرفی کند تا بررسی‌های لازم درخصوص آن صورت گیرد. سازمان غذا و دارو ضمن بررسی سوابق تولیدکننده مذکور، با استفاده از بازرسان خود یا بازرسان منتخب به بررسی مزرعه یا خط تولید آن شرکت اقدام می‌کند و در صورت تایید نسبت به صدور گواهی ثبت منبع و ارائه مجوز واردات وارد عمل می‌شود.
وی ادامه داد: پس از تایید اولیه، شرکت بازرگانی دولتی به تعیین یکی از بازرسان بین‌المللی مورد تایید سازمان ملی استاندارد که صاحب صلاحیت درخصوص بازرسی محصولات کشاورزی تشخیص داده شده، اقدام می‌کند و بازرس منتخب بلافاصله کار خود را در کارخانه و بنادر فروشنده آغاز و از تمامی محموله‌های ارائه شده وفق معیارهای بازرسی نمونه اخذ می‌کند. نمونه‌ها در آزمایشگاه‌های معتبر کشور مبدأ به‌صورت ناشناس مورد آزمون قرار گرفته و مطابقت آنها با استانداردهای تعیین شده که همان استانداردهای ملی هستند مورد سنجش قرار می‌گیرد.
درخصوص کالاهای حساس مانند برنج که مستقیما بر سر سفره مردم قرار می‌گیرد، معیارهای سخت‌گیرانه‌تری هم به کار گرفته می‌شود، از جمله آنکه نمونه‌ها علاوه بر آزمایشگاه‌های معتبر محلی، باید برای آزمایشگاه صاحب نام «یوروفین» در کشور آلمان که معتبرترین آزمایشگاه سنجش موادغذایی در جهان است نیز ارسال شوند.
در نهایت بازرس پس از اعلام نظر آزمایشگاه‌های محلی و یوروفین، نسبت به تایید یا رد محموله اقدام کرده و در صورت تایید، کالا مورد پذیرش شرکت بازرگانی دولتی ایران قرار می‌گیرد. در واقع شرکت بازرگانی دولتی ایران برای صدور تاییدیه سلامت با سخت‌گیری بسیار زیاد و به‌رغم صرف هزینه و زمان قابل‌توجهی، نمونه‌های خود را به پیشرفته‌ترین آزمایشگاه‌های موجود مواد غذایی در جهان ارسال می‌کند سپس کالا اجازه ورود به کشور را پیدا می‌کند.
مدیرکل عملیات بازرگانی خارجی بازرگانی دولتی ادامه داد: اما این پایان راه بازرسی محموله‌های وارداتی این شرکت نیست. پس از ورود کالا به بنادر ایران و تخلیه آن، بازرسان دانشگاه‌های علوم پزشکی استان‌ها به نمایندگی از سازمان غذا و دارو و همچنین بازرسان ادارات کل استانداردِ استان به نمایندگی از سازمان ملی استاندارد، اقدام به نمونه‌برداری از محموله‌های وارداتی کرده و برای بررسی سلامت کالا، نمونه‌ها به چند آزمایشگاه صاحب صلاحیت و از جمله آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو و پژوهشکده استاندارد واقع در تهران و کرج ارسال می‌شوند .