رصد بازار کالاهای اساسی در هفته چهارم تیر ۱۴۰۲ حاکی از نوسان قیمتی در بازار گوشت و کمیابی شکر در این بازار دارد. نرخ گوشت قرمز در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، پروتئین فروشی‌ها، قصابی‌ها و فروشگاه‌های آنلاین بین ۳۱۰ تا ۵۸۵ هزار تومان در نوسان است. به عنوان مثال گوشت ران گوسفندی پاک شده در برخی فروشگاه‌های آنلاین تا بالاتر از یک میلیون تومان هم قیمت گذاری شده است.
یکی از نکات این بازار پیشی گرفتن قیمت گوشت گوساله نسبت به گوشت گوسفندی است. در قصابی‌ها هر کیلو گوشت ران گوسفندی ۵۳۰ هزار تومان و هر کیلو گوشت ران گوساله ۵۴۰ هزار تومان قیمت گذاری شده است.
وضعیت قیمت در بازار گوشت مرغ هم هر کیلو مرغ بین ۷۸.۵۰۰ تا ۹۸.۸۰۰ در نوسان است.
تخم مرغ از مواد پروتئینی فاسدشدنی با گرم شدن هوا کاهش قیمت داشته و هر شانه ۲۰ عددی با بسته بندی فروشگاهی و دو درب از ۹۹.۵۰۰ به ۸۶ هزار تومان رسیده است.
همچنین در بازار شکر هم شاهد کمبود کالا در فروشگاه‌ها و خرده فروشی‌های سطح شهر هستیم.
در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی به شرح زیر اعلام می‌شود (تمام قیمت‌ها به تومان است).
قیمت کالاهای اساسی
کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته
گوشت ران گوسفند داخلی ۳۹۰-۵۴۵ ۵۰۰-۵۲۰
سردست گوسفند ۵۰۰-۵۸۵ ۵۰۰-۵۲۰
ران و سردست گوسفند در فروشگاه‌های زنجیره‌ای ۳۹۰ ۳۹۰
راسته گوسفند با استخوان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای ۳۷۹.۷۰۰ ۳۷۹.۷۰۰
ران، سردست و راسته گوساله در فروشگاه‌های زنجیره‌ای ۳۹۹ ۳۹۹
گوشت گوساله (قلوه گاه) در فروشگاه‌های زنجیره‌ای - ۳۲۰
گوشت چرخ کرده مخلوط ۴۶۰ ۳۹۰
گوشت چرخ کرده در فروشگاه‌های زنجیره‌ای - ۳۲۰
شقه گوسفند در فروشگاه‌های زنجیره‌ای - ۳۵۰
کله و پاچه ۲۰۰-۲۹۰ ۲۰۰-۳۸۰
گوشت مرغ گرم ۹۸.۸۰۰ ۹۷.۸۰۰
گوشت مرغ با کمر ۷۹.۸۰۰ ۷۹.۸۰۰
گوشت مرغ بدون کمر ۸۹.۸۰۰ ۸۹.۸۰۰
سینه مرغ بدون استخوان بسته بندی فروشگاهی - ۱۴۵
سینه مرغ بدون استخوان ۱۱۷.۸۰۰ ۱۲۱.۸۰۰
گوشت مرغ چرخ کرده ۱۵۰ ۱۲۰
ماهی قزل آلا ۱۲۸ ۱۴۸
میگو ۳۶۰-۴۸۵ ۳۶۰-۴۸۵
تن ماهی ۵۸-۸۲ ۵۸-۸۲
تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه ۲۰ عدد با دو درب) ۸۶ ۹۹.۵۰۰
تخم مرغ زرده طلا دولتی (شانه ۳۰ عددی) ۹۵ ۹۹
تخم مرغ دولتی (شانه ۳۰ عددی) ۸۵ ۸۹
شیر بطری کم چرب ۲۵ ۲۵
شیر بطری پر چرب ۲۸ ۲۸
پنیر سفید ۵۱۵ گرمی ۸۱ ۸۱
کره ۱۰۰ گرمی ۲۴.۵۰۰-۳۲.۵۰۰ -
کره ۵۰ گرمی ۱۴-۱۸ ۱۴
ماست دبه ای همزده ۷۵.۹۹۰-۱۱۵ ۷۵.۹۹۰-۱۱۵
ماست ۹۰۰ گرمی ۵۲ ۵۲
ماست دبه ای دو کیلویی ۵۵-۶۴.۲۰۰ ۵۵-۶۴.۲۰۰
ماست ۱.۸ گرمی پرچرب ۹۹ ۹۹
خامه ۲۵۰ گرمی ۳۵ ۳۵
خامه ۲۰۰ گرمی ۲۴.۹۰۰ ۲۴.۹۰۰
قند (یک کیلو) ۳۹.۹۰۰ ۳۹.۹۰۰
شکر (یک کیلو) ۳۵ ۳۵
برنج طارم بسته بندی فروشگاهی هر کیلو ۱۵۰ ۱۵۰
برنج شمشیری هر کیلو ۶۰ ۶۰
برنج طارم عطری هر کیلو ۹۰ ۹۰
برنج هاشمی هر کیلو ۱۱۰ ۱۱۰
برنج هندی کیسه ۱۰ کیلویی ۴۹۰ ۴۹۰
برنج پاکستانی کیسه ۱۰ کیلویی ۵۹۵ ۵۹۵
برنج پاکستانی کیسه ۱۰ کیلویی (دولتی) ۳۹۸ ۳۹۸
ماکارونی قطر ۱.۵ غنی شده ۵۰۰ گرمی ۲۸.۵۰۰ ۲۸.۵۰۰
ماکارونی ۷۰۰ گرمی ۲۴ ۲۴
رب گوجه فرنگی ۳۹-۴۵ ۳۹-۴۵
روغن جامد ۵ کیلویی ۳۶۵ ۳۶۵
روغن جامد ۹۰۰ ۹۷.۴۰۰ ۷۴-۹۷
روغن آفتابگردان ۱.۵ لیتری (سرخ کردنی) ۱۰۴.۵۰۰ ۱۰۴.۵۰۰
روغن آفتابگردان ۱.۵ لیتری (پخت و پز) ۹۶.۳۰۰ ۹۶.۳۰۰
روغن ذرت ۱.۸ لیتری شیشه مات (پخت و پز) ۳۶۸ ۳۶۸
روغن ذرت ۱.۸ لیتری شیشه مات (سرخ کردنی) ۳۴۸ ۳۴۸
نخود ۶۸ ۶۸
ماش ۵۷ ۵۷
لپه ۵۳ ۵۳
عدس ریز ۵۴ ۵۴
عدس درشت ۵۹ ۵۹
لوبیا چشم بلبلی ۵۷ ۵۷
لوبیا قرمز ۶۴ ۶۴
لوبیا سفید ۸۴ ۸۴
لوبیا چیتی ۷۸ ۷۸