منصور پوریان گفت: دولت به عنوان یک سیاست گذار، سیاست گذاری می کند و بخش خصوصی امر واردات را با نظارت کامل دولت انجام می دهد.
به گفته او، اکنون کل مجموعه تولید، تامین و توزیع گوشت گرم، دام و منجمد با بخش خصوصی است و همواره با مدیریت و نظارت وزارت جهاد کار خود را انجام می دهد.
پوریان ادامه داد: صنعت دام کشور خصوصی است و تنها بخش اصلاح نژاد دام دولتی است. به طور کلی امسال با واگذاری امر واردات به بخش خصوصی، مبدا واردات افزایش یافت که این تنوع واردات برای صنعت دام و گوشت کشور بسیار حائز اهمیت است.
رئیس شورای تامین کنندگان دام از کاهش قیمت گوشت قرمز خبر داد و گفت: با توجه به فصل زایش دام و تعطیلات ژانویه در دی ماه، عرضه گوشت قرمز و دام کاهش یافت که این امر منجر به نوسان قیمت در بازار شد، اما با از سرگیری واردات و ازدیاد عرضه، قیمت روند کاهشی به خود گرفت.
او با بیان اینکه ۵ درصد نیاز کشور از طریق واردات تامین می شود، گفت: با توجه به افزایش عرضه دام، زایش و پرواربندی در کنار واردات شاهد اثرات مثبت در بازار هستیم.