اغراق در تبلیغات اولیه:
نمایشگاه با تبلیغات گسترده‌ای درباره محصولات متنوعی از قهوه، چای، نان، شیرینی و شکلات آغاز به کار کرد. اما در عمل، تنوع محصولات به قهوه و چند غرفه مرتبط با ماشین‌آلات شیرینی و نان محدود بود، که این امر بازدیدکنندگان را با تضاد تجربه و انتظار مواجه کرد.
نارضایتی بازدیدکنندگان و ترافیک سنگین:
مردم به امید بازدید از غرفه‌های مختلف وارد نمایشگاه شدند اما اکثراً از نبود محصولات وعده داده شده شکایت کردند. خانم میلانی، یکی از بازدیدکنندگان، از اطلاع‌رسانی ضعیف و همچنین ترافیک ورودی ۴۵ دقیقه‌ای به نمایشگاه انتقاد کرد. انتظار طولانی برای پارک خودرو نیز بر ناراحتی بازدیدکنندگان افزود.
کیفیت پایین ارائه و عدم تنوع محصولات:
بازدیدکنندگان، از جمله آقای میلانی و خانم هنرمند، از کیفیت پایین محصولاتی که برای تست ارائه می‌شدند، ناراضی بودند و این تکرار مکرراتی بود که بعضی از افراد به آن اشاره کردند. خانم هنرمند، تولیدکننده شکلات دستساز، از نبود غرفه‌های شکلات و محدودیت در معرفی محصولات جدید گلایه کرد.
کمبود شفاف‌سازی در تبلیغات و هدف‌گذاری نمایشگاه:
نقدها حاکی از این است که نمایشگاه توانسته بود تا حدی نیازهای کافه‌داران و علاقه‌مندان به باریستا را پوشش دهد، اما اکثر بازدیدکنندگان از شفاف‌سازی ناکافی در تبلیغات و عدم تطابق عنوان نمایشگاه با محتوای آن گله‌مند بودند.
در ادامه با برخی از بازدیدکنندگان این نمایشگاه گفت‌وگو کردم تا نظر آن‌ها را نیز جویا شوم، آقای میلانی که به همراه مادرش به نمایشگاه آمده است، می‌گوید: ما برای شیرینی و شکلات آمده بودیم اما نمایشگاه بیشتر مربوط به قهوه بود، کیفیت قهوه‌هایی که برای تست می‌دادند هم اصلا خوب نبود، چون نمایشگاه خیلی تخصصی بود و تخصصی در این حوزه ندارم، نمی‌توانم نظر تخصصی بدهم.
او ادامه می‌دهد: اینفلوئنسرهای اینستاگرام به‌گونه‌ای این نمایشگاه را تبلیغ کردند که فکر کردیم مخاطب نمایشگاه همه مردم هستند، در صورتی که این طور نبود.