مرتضی سلطانی، بنیانگذار گروه صنعتی زر به محدودیت‌های موجود در واردات و تأمین مواد اولیه اشاره کرده و از ناتوانی در پاسخگویی به نیازهای روزافزون بازار گلایه کرد. وی تأکید کرد که عدم توجه کافی به نیازهای واقعی تولیدکنندگان و تصمیمات سطحی می‌تواند به مشکلات بیشتری منجر شود.
ضرورت عمل جهادی
او با بیان اینکه صِرف شعار نمی‌تواند گره‌گشای مشکلات تولید باشد، خواستار نظارت و اقداماتی مؤثر در بهبود شرایط اقتصادی و تامین منابع اولیه شد. به گفته وی، برای نجات صنعت و تحقق شعارهای داده‌شده، باید در عمل و با هماهنگی بین نهادهای دولتی، اقداماتی دقیق و اساسی صورت گیرد.
این انتقادات در حالی مطرح می‌شود که صنعت غذا با چالش‌هایی چون کمبود مواد اولیه و نوسانات قیمت‌ها مواجه است و نیازمند حمایت‌های جدی از سوی دولت است. به‌علاوه، این مطالب نشان از نیاز به بهبود شرایط تولید و حمایت از تولیدکنندگان داخلی دارد تا بتوانند در برابر بحران‌های موجود ایستادگی کنند.