علی بهره مند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی،شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران از ثبات قیمت شیرینی در روز پدر خبر داد و گفت: همکاران آمادگی لازم برای تولید شیرینی در روز پدر را دارند و مشکلی در عرضه نداریم.
او با بیان اینکه قیمت شیرینی مصوب و دستوری نیست، افزود: قیمت انواع شیرینی و کیک تابع عرضه و تقاضاست به طوریکه برمبنای متریال مصرفی و آنالیز هزینه های تولید عرضه می شود.
بهره مند درباره اینکه نظارت بر واحدهای شیرینی فروشی باوجود عدم قیمت مصوب چطور انجام می شود، گفت: این موضوع در اختیار واحدهای نظارتی است و اتحادیه در بحث کیفیت و قیمت نظارت بر واحدهای صنفی دارد .
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی با بیان اینکه کمبودی در عرضه شیرینی نداریم، گفت: در روز پدر امیدواریم بازار تقاضا نسبت به قبل بهتر باشد. اما به طور کلی اگر قیمت مواد اولیه تغییری نداشته باشد، قیمت تا پایان سال نوسانی ندارد.