علیرضا ملکی اظهار کرد: قیمت‌ها در حال ثبات است و دام سالم بیش از نیاز بازار در سطح عرضه وجود دارد.
وی ادامه داد: در حال حاضر تنها گوشت سرد برزیلی و گوشت صنعتی هند وارد می‌شود و واردات گوشت گرم متوقف شده است.
او درباره‌ی برخی گفته‌ها در رابطه با افزایش قیمت دل، جگر و کله پاچه دام بیان کرد: امسال قیمت اعضای قابل استفاده دام از سال گذشته کمتر است و این موضوع به دلیل واردات گوشت گرم بدون این‌گونه اعضای بدن دام است.
ملکی افزود: بازار در حال حاضر به دلیل تقابل با ماه محرم و صفر دچار کاهش تقاضا شده است و این موضوع نیز به دلیل کاهش مراسم‌ها و تعطیلی تالارهای عروسی است.
او یادآور شد: قیمت گوشت مرغوب شقه بدون دنبه برای مصرف‌کننده کیلویی 27 تا 27 هزار و 500 تومان و چرخ کرده مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله کیلویی 27 تا 30 هزار تومان است.
ایسنا