به دنبال فروپاشی حباب بازار املاک و بحران اقتصادی که منجر به صعود نرخ بیکاری از چهار به 15 درصد رشد، ایرلند ناچار به دریافت 115 میلیارد دلار کمک بین المللی شد.
سیمون کاونی، وزیر کشاورزی ایرلند در این باره به یو.اس.ای تودی گفت: در چنین شرایطی مردم به صنایعی چشم می‌دوزند که می‌توانند به آنها مطمئن باشند.
به گفته وی ارزش صادرات کشاورزی ایرلند در مدت دو سال گذشته از 11 به حدود 14 میلیارد دلار افزایش یافته است.
در این بین گاوداران شاهد افزایش 30 درصدی درآمد در سال جاری بوده‌اند. سود تولیدکنندگان لبنی نیز به دلیل تقاضای بین المللی قوی 15 درصد افزایش داشته است.
صنعت کشاورزی غذایی ایرلند برای حدود 10 درصد از نیروی کار این کشور اشتغال ایجاد کرده است. علاوه بر تقاضای داخلی، بازارهای بین المللی نیز به رشد این صنعت کمک می‌کنند.
ژاپن اوایل سال جاری اعلام کرد به ممنوعیت 13 ساله واردات گوشت گاو ایرلند پایان می‌دهد.
لیبی نیز پس از تحریم 17 ساله بازار این کشور را به روی گاو و گوسفند زنده ایرلندی گشود. از سوی دیگر رشد طبقه متوسط و افزایش رفاه آنها در چین، تقاضای این کشور برای چنین محصولاتی را افزایش داده است.
این روزها کلاس‌های کشاورزی غذایی دانشگاه نمی‌توانند پاسخگوی تقاضای بالای متقاضیان جوان باشند.
در نظرسنجی اخیر انجمن عرضه کنندگان شیر لبنیاتی، از هر 10 کشاورز 9 نفر گفته‌اند اگر قرار باشد دوباره از اول شروع کنند، همچنان کشاورزی را به عنوان حرفه خود انتخاب می‌کنند.
اگرچه بسیاری از اعضای خانواده‌های کشاورز که برای درآمد بهتر به صنعت ساخت و ساز روی آورده بودند، پس از پایان دوران رونق بازار املاک، به کشاورزی بازگشتند اما این صنعت در ایرلند کسب و کار مخاطره آمیزی محسوب می‌شود زیرا اتکای زیادی به وضعیت آب و هوایی دارد که بسیار متغیر است.
بارندگی بیش از حد متوسط و آب و هوای سرد غیرمعمول در بهار گذشته کشاورزان ایرلندی را ناچار کرد هزاران تن علوفه از انگلیس وارد کنند که میلیون‌ها دلار برای آنها هزینه داشت.
دولت ایرلند وعده داد 2.7 میلیون دلار کمک برای کشاورزان فراهم کند با این همه هفت کشاورز در ایرلند غربی تابستان گذشته در ارتباط با بحران علوفه خودکشی کردند.
وزیر کشاورزی ایرلند می‌گوید تولیدکنندگان لبنی بدنبال توسعه بیشتر فعالیتشان هستند زیرا سیستم سهمیه لبنی اتحادیه اروپا که تعیین می‌کند هر کشوری چه میزان تولید کند و چه قیمتی گذاشته شود، قرار است در آوریل سال 2015 لغو شود.
ایسنا