کریم سلیمانی - رییس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - اظهار کرد: ارتباط دانشگاه با جامعه کشاورزی باید عملیاتی شود. این ارتباط دانشی و عقلانی هنوز به طور کامل برقرار نشده که در صورت برقراری، کشاورزی دانش بنیان طبق فرموده رهبر انقلاب، محقق خواهد شد.
وی افزود: در تمام دنیا به محصولات استراتژیک به عنوان یک مقوله امنیتی نگاه میشود یعنی به همان مقدار که امنیت دفاعی برای یک کشور مهم است، امنیت غذایی هم مهم است.
این کارشناس کشاورزی با بیان این که محصولی همچون نان در تمام جوامع بشری، استراتژیک محسوب میشود، گفت: در کشور ما نیز مصرف نان قوت اول مردم است. از دیرباز نیز با توجه به میزان بارندگی کشور که حدود یک سوم متوسط جهانی بوده و کشت گندم دیم در نقاط مختلف کشور مرسوم بوده است.
وی با اشاره به نوسانات تولید گندم در کشور یادآور شد: در گذشتههای دور ایران در تولید گندم خودکفا بوده تا اینکه در دوره پهلوی به دلیل واردات این محصول از آمریکا، وابستگی ایجاد شد که در سالهای اخیر بسته به میزان بارندگی، به یک استقلال نسبی در تولید این محصول دست یافتیم.
سلیمانی تحریم غذایی را یکی از گزینههای همیشگی روی میز غرب علیه ایران ذکر کرد و گفت: از این حیث تولید محصولات استراتژیک در داخل کشور اهمیتی مضاعف مییابد.
به گفته این کارشناس کشاورزی ظرفیت کشور در تولید محصولات استراتژیک همچون گندم، برنج و دانه های روغنی بالاست. در حال حاضر استان مازندران با یک بار کشت در سال 42 درصد برنج مصرفی کشور را تولید میکند که این رقم با کشت دو یا حتی سه بار در سال، قابل افزایش است؛ بنابراین کشور نیازی به واردات برنج ندارد.
ایسنا