غلامرضا نادری، رئیس مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه آزاد راک ، یکی از فعالیتهای این مرکز را تولید چاشنیهایی دانست که کاملا طبیعی هستند و افزود: امروز اکثر چاشنیهای موجود در کشور، ساخت ایتالیا است.
وی اظهار کرد: در آزمایشگاه گیاهان دارویی دانشگاه، چاشنیای تولید شده است که میتوان با استفاده از آن بوی پنیر پیتزا را به کمک ترکیبی از آویشن، ترخون و نعنا فلفلی به صورت کاملا طبیعی از بین برد.
نادری افزود: آویشن تنها بوی پنیر را به صورت جزئی از بین میبرد و کمی به هضم غذا کمک میکند، در صورتی که با استفاده از این ترکیب، علاوه بر اینکه هضم این پنیر سریعتر و سادهتر خواهد شد، به جهت طبیعی بودن هیچگونه عوارضی در پی نخواهد داشت و ورم معده و گرفتگی روده را نیز رفع خواهد کرد.
ایسنا