عباس کشاورز معاون امور تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: طی سال‌های گذشته به دلیل محدودیت آب و نبودن منابع اطلاعاتی قوی، میانگین عملکرد پسته در ایران 500 کیلوگرم در هکتار بوده، در حالی که رقبای ما 4 تن در هکتار تولید می‌کنند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: نبودن منابع ژنتیکی و عدم اصلاح و به کارگیری ارقام مناسب پرمحصول و مقاوم، عامل دیگری برای محدود بودن تولید پسته این محصول استراتژیک و ارز آور بوده است.
وی گفت: به دلیل محدودیت و شوری آب در مناطق پسته‌خیز کشور، سالانه 800 هکتار از باغ‌های پسته از چرخه تولید خارج می‌شوند.
کشاورز تصریح کرد: برای ارتقاء جایگاه تولید پسته محصول ارزآور کشور حتی از مشاوران خارجی هم کمک می‌گیریم.
سال گذشته آمریکا ،رقیب اصلی ایران در تولید پسته، جایگاه نخست را از ایران گرفت و اکنون تولید پسته ایران جایگاه دوم دنیا را دارد.
کارشناسان معتقدند به دلیل کیفیت مناسب پسته ایرانی، هنوز بازارهای دنیا در اختیار پسته ایرانی است. سالانه 1.5 میلیارد دلار از صادرات پسته ارز نصیب کشور می‌شود.
* مخالفت با کشت برنج در استان‌های غیر از شمال کشور
معاون بهبود امور تولیدات گیاهی گفت: بی انصافی‌است که برای تولید یک تن برنج 30 هزار متر مکعب آب استفاده شود.
وی افزود: تولید پایدار در کشاورزی از برنامه‌های اصلی معاونت بهبود تولیدات گیاهی است و به این دلیل با کشت برنج در خارج از استان‌ها شمالی مخالف هستیم.
فارس