یکشنبه / ۴ اسفند ۱۳۹۲ / ۰۸:۴۶
سرویس : فرآورده های لبنی
کد خبر : ۴۵۳۸۹
گزارشگر : ۱۰۰۸
سرویس فرآورده های لبنی

گاوداری های صنعتی بیش از 55 درصد شیر کشور را تولید می کنند

مرکز آمار ایران اعلام کرد: 22.4 درصد گاوها و گوساله های موجود در کشور در گاوداری های صنعتی نگهداری می شوند، اما سهم این واحدها در تولید شیر کشور بیش از 55 درصد و در تولید گوشت گوساله و گاو بیش از 40 درصد است.

مرکز آمار ایران، نتایج طرح سرشماری از این گاوداری ها که در تابستان سال جاری در سراسر کشور اجرا شده، نشان می دهد در سال جاری، تعداد 25هزار و 353 گاوداری صنعتی با ظرفیت 3.3 میلیون رأس در کشور وجود داشته که از این تعداد 16هزار و 295 گاوداری صنعتی با ظرفیت 2.2 میلیون راس مربوط به پرورش گاو شیری و بقیه مربوط به فعالیت پرواربندی گاو و گوساله است.

همچنین 72.2 درصد از گاوداری های صنعتی فعال و بقیه غیر فعال بوده اند. 

تعداد گاو و گوساله موجود در گاوداری های صنعتی در روز آمارگیری یک میلیون و 365هزار و 935 رأس بوده است که از این تعداد65.7 درصد گاو و گوساله اصیل،27.6 درصد گاو و گوساله آمیخته و بقیه گاو و گوساله بومی بوده اند.

تولید شیر گاوداری های صنعتی کشور در سال 1391 و سه ماهه نخست سال جاری به ترتیب سه هزار و 793 897.8 هزار تن و تعداد گوساله و گاو پروار شده در این دو دوره به ترتیب 507.5 و 79.9 هزار رأس بوده است.

مقدار مصرف علوفه گاوداری های صنعتی کشور در سال گذشته 20236 هزار تن شامل 26.1درصد ذرت علوفه ای، 17.3 درصد یونجه خشک، 13 درصد جو، 8.8 درصد کنسانتره آماده، 8.8 درصد ذرت دانه ای، 6.8 درصد کاه،5.4 درصد سبوس، 4.9 درصد تفاله خشک چغندر و 8.9 درصد سایر انواع خوراک دام بوده است.

تعداد کل شاغلان گاوداری های صنعتی در سال گذشته63هزار و 756 نفر بوده است که از این تعداد 31هزار و 119 نفر با مزد و حقوق و بقیه بودن مزد و حقوق بوده اند.
(یکشنبه ۴ اسفند ۱۳۹۲) ۰۸:۴۶

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها