"رامین امیری" ، افزود: آویشن در سال 2006 میلادی به عنوان گیاه دارویی منتخب سال برگزیده شد هم‌چنین گیاه دارویی منتخب سازمان بهداشت جهانی است.
وی اظهارکرد: آویشن دارای گونه‌های مختلفی است که Thymus گیاهی از خانواده نعناعیان است و جنس 14 گونه آن بومی ایران است. آویشن گیاهی چند ساله با بوته‌های متراکم و پرشاخه، ریشه مستقیم و کم و بیش چوبی با انشعابات فراوان است و ساقه مستقیم و چهار گوش دارد که ارتفاع بوته معمولاً بین 20 تا 50 سانتیمتر است.
وی ادامه داد: قسمت پایین این گیاه ساقه چوبی است در حالیکه قسمت‌های فوقانی آن سبز رنگ بوده و انشعابات فراوانی دارد. برگ ها کوچک، متقابل و کم و بیش نیزه ای شکل و بدون دمبرگ هستند. برگ‌های آن پوشیده از کرک‌های خاکستری رنگ و حاوی اسانس هستند و گل‌های کوچک، کامل و به رنگ‌های سفید، صورتی و ارغوانی دارند.
امیری تصریح کرد: بذر آویشن بسیار ریز است و سه جنس شامل Zateria ،Ziziphora و Thymus است که در خانو اده نعناعیان به نام آویشن معروف هستند و به آویشن شیرازی یا Z. multiflora که گونه معروف آن جنس Zataria بوده که به برگ پهن معروف است و گیاهی است که در جهان پراکندگی محدودی دارد و بیشتر در ایران، افغانستان و پاکستان می‌روید. شکل گل و برگ‌هایش با آویشن باغی متفاوت است به طوریکه آویشن شیرازی برگ‌های پهن‌تری دارد.
وی افزود: جنس T. Ziziphora که به کاکوتی یا آویشن برگ باریک معروف است شباهت زیادی بهT. Vulgaris دارد و قسمت های مورد استفاده آن جوانه‌های گلدار است.
وی خاطرنشان کرد: گیاه آویشن بومی مناطق مدیترانه‌ای است و در طول رویش به هوای گرم و نور کافی نیاز دارد و گاهی نیز به صورت وحشی یافت می‌شود. این گیاه خشکی دوست بوده و به سهولت قادر به تحمل کم آبی و خشکی است.
کارشناس معاونت پژوهشی جهاددانشگاهی همدان ادامه داد: آویشن به حالت غرقابی حساس است و این امر موجب خشک شدن گیاه می شود. خاک‌های سبک حاوی ترکیبات کلسیم، خاک‌های مناسبی برای کشت آویشن است. اسیدیته مناسب خاک برای کاشت آویشن 5 تا 8 است.
وی با بیان اینکه اسانس آویشن از گیاه تازه و به روش تقطیر با آب استخراج می‌شود، اظهارکرد: اسانس آویشن از سرشاخه‌های گل دار گیاه استحصال می‌شود به طوریکه دارای فنل‌هایی مانند تیمول و کارواکرول 40 درصد و دارای سیمن، لینا لول، پینن و ... است. تیمول و کارواکرول مهمترین اجزای اسانس هستند.
وی اضافه کرد: آویشن دارای اثرات ضدقارچی و ضدباکتریایی قوی است و این خاصیت به علت وجود تیمول و کارواکرول در اسانس آویشن است.
وی خاطرنشان کرد: مشخص شده که اسانس آویشن دارای اثرات ضداسپاسم، ضدسرفه و خلط آور است و پماد حاصل از اسانس آویشن برای درمان برخی بیماری‌های پوستی کاربرد دارد هم‌چنین شستن سر با محلول رقیق اسانس آویشن سبب افزایش جریان خون در پوست سر و قوی شدن غده‌های مو و در نتیجه جلوگیری از ریزش مو می‌شود.
وی یادآور شد: در علم آروماتراپی (رایحه درمانی یا عطر درمانی) از اسانس آویشن استفاده می‌شود به طوریکه داروهایی نظیر شربت توسیان؛ ضدسرفه و خلط آور، محصول شرکت گل دارو، قطره توسیون؛ ضدسرفه و خلط آور، محصول شرکت باریج اسانس، قطره توسیگل؛ ضدسرفه و خلط آور، محصول شرکت گل دارو، قطره تیم آرتا؛ ضدسرفه و خلط آور، محصول شرکت ایران داروک، شربت و قرص تیمکس؛ ضدسرفه و خلط آور، محصول شرکت ایران داروک و محلول دهان شویه پرسیکا؛ محصول شرکت پور سینا داروهای گیاهی حاصل از گیاه آویشن هستند که در بازار موجود است.
ایسنا