دکتر پیام فرهبخش گفت: برای حجیم کردن بافت‌های عضلانی علاوه بر ورزش مواد غذایی وجود دارند که مصرف آن‌ها بسیار کمک‌کننده است.
وی افزود: بهترین کار برای تقویت عضلات این است که میزان پروتئین مصرفی افراد به اندازهٔ کافی باشد و ۱۵ درصد رژیم افراد را تشکیل دهد.
وی ادامه داد: دو گروه پروتئین حیوانی که در ماست و گوشت و مرغ و ماهی، شیر، تخم‌مرغ و پنیر وجود دارد و پروتئین گیاهی که در سویا و حبوبات موجود است در تقویت عضلات مؤثر هستند.
دکتر فرهبخش خاطرنشان کرد: افرادی که پروتئین حیوانی مصرف نمی‌کنند باید میزان پروتئین گیاهی را افزایش دهند یعنی اگر گوشت نمی‌خورند باید روزانه حبوبات فراوان استفاده کنند.
باشگاه خبرنگاران