مهدی یوسفخانی اظهار کرد: با پایان یافتن ماه رمضان قیمت مرغ رفته رفته کاهش یافت و به قیمت کیلویی 6800 تومان که قبل از ماه رمضان نیز چنین بود رسید.
وی ادامه داد: میزان مصرف تهران ماهانه در مرغ 1000 تن و ماهی 50 تن است که این میزان با پایان یافتن فصل گرما دستخوش تغییر خواهد شد.
رییس اتحادیه فروشندگان ماهی و پرنده تهران بیان کرد: ماهی قزل آلا و تیلا پیلا به عنوان پرمصرفترین ماهیها شناخته میشود که به ترتیب کیلویی 10 هزار تومان و 25 هزار تومان به فروش میرسد.
وی تاکید کرد: صید تازه ماهی کمتر از 24 ساعت در تهران عرضه میشود که فقط ماهی قزل آلا به صورت زنده در مغازهها به فروش میرسد و حجم تقاضا بالا بر میزان پرورش این ماهی تاثیرگذار بوده است.
یوسفخانی افزود: ماهی از کشورهای چین و اروپایی به صورت منجمد و در کنار آن مرغ ترکیه و برزیلی نیز به دلیل تنظیم قیمت و حجم آن با وجود مازاد تولید و در پی عدم مدیریت صحیح و تولید صنعتی به کشور وارد میشود.
وی با بیان این که قیمت هر کیلو مرغ منجمد 1000 تومان کمتر از قیمت مرغ تازه است، گفت: قیمت مرغ منجمد کیلویی 5500 تومان تا 5800 تومان است و مردم به دلیل علاقه به مصرف مرغ تازه آنچنان از مرغ منجمد استقبال نمیکنند.
تسنیم