ناصر مرادی با بیان اینکه با توجه به شرایط آب و هوایی کشور و بحران خشکسالی وجود کشت نخود بهترین جایگزین برای محصولات پُرمصرف آب است، اظهار داشت: نخود نیازی به آبیاری ندارد و بیشتر در مناطق دیم کشت میشود. در اصطلاح کشاورزان نخود کار نخود محصولی است که یک باران برای آن کم و دو باران برای آن زیاد است.
وی با اشاره به کشت نخود آبی و نخود دیم در کشور، اضافه کرد: نخود آبی در کشور ما بسیار کم کشت میشود، ضمن اینکه چند واریته نخود در فصل پاییز (معمولا آبان ماه) کشت میشوند و این کار چند سالی است بین کشاورزان رواج یافته، این کشت به روش مکانیزه صورت میگیرد و راندمان تولید آن نیز نسبت به کشت بهاره بیشتر است.
رئیس شورای ملی نخود با بیان اینکه کشتهای بهاره بیشتر به روش سنتی انجام میپذیرد و این نوع کشت سالیان سال است که در کشور انجام میشود گفت: ما در تلاش هستیم این نوع کشت را نیز به سوی مکانیزه شدن پیش ببریم. در همین راستا، دستگاهی برای کشاورزان نخودکار در استان کرمانشاه طراحی شده و به تولید انبوه رسیده است و ما سعی داریم کشتهای بهاره نیز بوسیله همین دستگاه و به شکل مکانیزه انجام گیرد تا از لحاظ هزینه فشار کمتری بر کشاورزان وارد آید.
مرادی با اشاره به لزوم سرمایهگذاری بر تولید محصول نخود افزود: قیمت تضمینی محصول نخود باید قیمتی مناسب باشد تا کشاورزان به کشت دیم آن ترغیب شوند. به اعتقاد ما، این قیمت باید حداقل کیلویی 3 هزار تومان باشد.
وی کاهش سطح زیر کشت نخود در سالهای اخیر را مورد اشاره قرار داد و گفت: براساس آمار سطح زیر کشت نخود در کشور در سالهای 80 ، 81 حدود 750 هزار هکتار بوده در حالی که متاسفانه هم اکنون این میزان به حدود 550 هزار هکتار کاهش یافته است، ضمن اینکه در گذشته کشوری مانند هند وارد کننده نخود از ایران بوده اما با برنامهریزی مدونی که مسئولان این کشور انجام دادند در حال حاضر میزان تولیدش به 9 میلیون تن در سال رسیده است.
رئیس شورای ملی نخود با بیان اینکه 150 تا 200 هزار تن نخود مازاد بر مصرف در کشور داریم، اضافه کرد: باید این مازاد را صادر کنیم صادرات سبب کسب درآمد کشاورزان میشود، علاوه بر این ما میتوانیم در ازای صادرات این محصول ( که آب کمی مصرف میکند) محصولاتی مانند ذرت را ( که آب زیادی مصرف می کند) وارد کنیم، ضمن اینکه ما در ازای صادرات یک کیلوگرم نخود میتوانیم حداقل 3 کیلوگرم ذرت، گندم، جو و... وارد کنیم.
وی مصرف سرانه نخود در کشور را بسیار پایین (حداکثر 2 کیلوگرم) عنوان کرد و اظهار داشت: مصرف سرانه کشورهایی مانند پاکستان، هندوستان و ترکیه بین 5 تا 7 کیلوگرم در سال است .
مرادی اعمال عوارض صادراتی برای نخود و محرومیت کشور از صادرات این محصول طی دو سال گذشته را مورد اشاره قرار داد و اضافه کرد: با پیگیریهای شورای ملی نخود چند ماهی است دولت به گمرکات اعلام کرده صادرات این محصول آزاد است اما متاسفانه محرومیت دو سال گذشته سبب از دست رفتن بازارهای هدف ما شده و هندوستان و ترکیه جایگاه ما را در این بازارها به خود اختصاص دادند.
وی ادامه داد: ما باید برای جذب مجدد بازارهای هدف تلاش کنیم، ضمن اینکه پیگیر صادرات نخود به روسیه هستیم اما کشورهای دیگری را نیز مد نظر داریم و در تلاش برای جذب آنان هستیم.
مهر