علی اصغر ملکی با بیان اینکه درصد افزایش قیمت گوشت گوسفندی طی روزهای گذشته زیاد نبوده است، اظهار داشت: قیمت این نوع گوشت تاکنون تغییری نکرده است.
وی با اشاره به اینکه بازگشت زوار کربلا روی قیمت دام تاثیرگذار بوده است، اضافه کرد: مناطق دامخیز بیشتر در غرب کشور هستند که بیشتر دامهایشان جذب تهران میشود، ما در این مناطق با بارندگیهایی مواجه بودیم و به همین دلیل فروشندگان متمایل هستند دامهایشان را به همان قیمت هفته قبل بفروشند و تجدید نظر چندانی در قیمتهایشان نکردهاند.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه به دلیل آغاز تعطیلات در کشورهای خارجی با مشکل صادرات پوست روبرو هستیم، گفت: قیمت پوست و دنبه پایین است و اگر این دو مقداری گرانتر شوند قیمت گوشت کاهش پیدا میکند ضمن اینکه در حال حاضر قیمت هرجلد پوست بین 2 تا 3 هزار تومان و هرکیلوگرم دنبه 1000 تومان ارزان شده به همین جهت کاهش قیمتی که پیشبینی میکردیم اتفاق نیفتاد.
ملکی با اشاره به مقطعی بودن گرانی گوشت گوسفند افزود: در زمستان به دلیل بارندگیها قیمت حمل دام مقداری بالا میرود ضمن آنکه عرضه آن نیز کاهش پیدا میکند در نتیجه قیمتها اندکی گران میشود اگرنه هیچ مشکل خاصی وجود ندارد.
به گفته وی درحال حاضر قیمت هرکیلوگرم شقه بدون دنبه بین 27 تا 28 هزار تومان است.
مهر