به
گزارش فودنا، سید مرتضی امینی مدیر جهاد کشاورزی آمل از برگزاری یک دوره کارگاه
آموزشی ویژه شالیکوبی داران این شهرستان با حضور بیش از 75 نفر از شالیکوبی داران،
کارشناسان مرتبط، مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران، اعضای اتحادیه
شالیکوبی داران آمل و .. در این شهرستان خبر داد.
وی افزود: این کارگاه
آموزشی در راستای ارتقاء سطح علمی، فنی و مهارتی شالیکوبی داران شهرستان آمل و به
منظور آشنایی آنان با سیستم های نوین مراحل تبدیل برنج و کاهش ضایعات بوده است.
امینی با بیان اینکه این
دوره با موضوع جایگاه صنایع کشاورزی استان، معرفی شرکت های سازنده ادوات و ماشین
آلات کشاورزی و برگزاری پنل تخصصی و فنی با شرکت های سازنده برگزار شده است گفت:
در این دوره ضمن تشریح سیاست های سازمان متبوع در موضوع صنایع کشاورزی و تبدیلی
استان به ویژه صنعت شالیکوبی برنج استان پرداخته شد.
مدیر جهاد کشاورزی
آمل تصریح کرد: سالانه بیش از 900 هزار تن برنج سفید در استان مازندران تولید که
20 درصد آن به ضایعات تبدیلی می شود.
وی کمبود تسهیلات برای
اصلاح ساختار شالیکوبی ها، کمبود صنایع تبدیلی برنج ، ضعف و ناتوانی های کارگران
شاغل در شالیکوبی ها را از مشکلات این صنعت برشمرد و خواستار تامین تسهیلات برای
اصلاح ساختار شالیکوبی ها، تدوین دوره های آموزشی برای کارگران شاغل در این صنعت،
ایجاد مجتمع شالیکوبی و جلوگیری از ورود ماشین آلات غیر استاندارد و عدم صدور مجوز
احداث کارخانه شالیکوبی جدید و همکاری کلیه دستگاه های ذیربط و صاحبان شالیکوبی ها
در تحقق این امر شد.