مسعود اسدی درباره میزان تلفات بخش کشاورزی افزود: متاسفانه بخش عمده تلفات محصولات کشاورزی به نحوه بازار رسانی و نداشتن صنایع تبدیلی و تکمیلی مناسب مربوط می شود.
وی اظهار داشت: همچنین آمارهای سالانه میزان ضایعات و تلفات محصولات کشاورزی متفاوت است، به طوری که در برخی سالها حجم تلفات افزایش و در برخی سالها اندکی کاهش می یابد.
وی تاکید کرد: برای برون رفت از این مشکل، باید شهرک های صنعتی کشاورزی هرچه سریعتر در کشور اجرایی شود. هم اکنون ایجاد شهرک های صنعتی کشاورزی در کشور در دستورکار دولت قرار دارد.
وی ایجاد شهرک های صنعتی کشاورزی را شاه کلید کاهش تلفات محصولات کشاورزی دانست و افزود: این شهرک ها به صورت زنجیره ای فرایند تولید، نگهداری و بسته بندی تا مصرف را نظارت و هدایت می کنند که می تواند در کاهش ضایعات و تلفات این بخش نقش بسزایی داشته باشد.
ایرنا