علیرضا شعبان نژاد اظهار کرد: امسال وضعیت تولید زیتون در رودبار که مهمترین شهرستان تولیدکننده زیتون کشور است خوب بود و به طور میانگین در باغات شهرستان شاهد افزایش 15 تا 20 درصدی تولید زیتون بودیم.
وی خاطرنشان کرد: امسال در گیلان 16هزار و 500 تن زیتون تولید شده است.
شعباننژاد با بیان اینکه کلاسهای آموزشی برای زیتونکاران، محصول را از نظر کمی و کیفی ارتقا میدهد، افزود: هر ساله کلاسهای آموزشی مختلفی برای ارتقای آگاهی کشاورزان استان به منظور دستیابی به محصول بیشتر و با کیفیت بهتر برگزار میشود. این کلاسها برای زیتونکاران استان برگزار شده است. افزایش دانش کشاورزان موجب ارتقای درآمدشان میشود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان بیان کرد: در گذشته زیتونکاران، زیتونها را پس از برداشت با گونی به بازار حمل میکردند و انجام این کار موجب انتقال بوی بد گونیها به زیتون میشد. با کلاسهای آموزشی برگزار شده، خوشبختانه سبد، جای گونیها را گرفته است.
وی یادآور شد: گیلان بیش از 23 هزار بهرهبردار زیتون دارد که در 8500 هکتار باغات زیتون استان مشغول فعالیت هستند.
صالحی، کارشناس جهاد کشاورزی گیلان در بخش زیتون نیز در گفتوگو با خبرنگار ایسنا خاطرنشان کرد: سالانه در 24 استان کشور حدود 115 هزار تن زیتون تولید میشود که فقط از 15 درصد آن روغن کشی میشود.
وی با اعلام اینکه امسال حدود 4000 تن روغن زیتون در کشور تولید شده است، اضافه کرد: استقبال مصرف کنندگان از دانه خوراکی زیتون سبب شده تا 38 واحد روغن کشی فعال در کشور فقط با 20 درصد ظرفیت شان کار کنند.
ایسنا