سعید سلطانی، مدیرعامل اتحادیه دامداران اظهار داشت: از زمان اعلام خرید شیر خام از دامداران تاکنون حدود ۵۰ هزار تن شیر خریداری شده و با تمدید تفاهم نامه این روند تا برج ۴ سال آینده ادامه خواهد داشت.
وی تصریح کرد: نرخی که برای خرید شیر خام با کیفیت و چربی 3.2 دهم و بار میکروبی زیر صد هزار در نظر گرفته شده ۱۴۴۰ تومان است و در صورت پایین بودن کیفیت شیر این نرخ کمتر خواهد بود.
مدیرعامل اتحادیه دامداران خاطر نشان کرد: متاسفانه از زمانی که بحث استفاده از روغن پالم در شیر مطرح شد مصرف آن پایین آمده است و باید مجددا با تبلیغ درست مردم را برای استفاده از شیر ترغیب کرد.
ایلنا