ماهی تیلاپیا از خانواده سیکلید و راسته سوفماهیان بوده که طی سالهای اخیر و به دلیل فیله بودن و نداشتن تیغ، به یکی از ماهیهای محبوب در کشور تبدیل شده است و برغم طرح مباحث جنجالی مختلف درباره این ماهی، نه تنها پرورش آن با حمایت وزارت جهادکشاورزی در حال رونق گرفتن است، بلکه واردات آن طی 10 ماهه امسال افزایش چشمگیری داشته که نشان میدهد بازار تیلاپیای ایران داغ شده است.
بر اساس آمار گمرک تا پایان دی ماه امسال، 7200 تن ماهی تیلاپیای فیله منجمد به ارزش 32 میلیون و 200 هزار دلار به کشور وارد شده که از نظر وزنی 179.78 درصد و از نظر ارزشی 235.72 درصد نسبت به 10 ماهه سال گذشته رشد داشته است.
البته پیش از این حسن صالحی - رییس سازمان شیلات – ضمن تایید تلویحی نگرانیهای زیست محیطی تیلاپیا برای گونههای بومی کشور، اظهار کرد: با برخی روشهای علمی میتوان ماهی تیلاپیا را به صورت تک جنسی (نر) تولید کرد و به این ترتیب اگر این ماهی به رودخانه و یا دریا هم راه پیدا کند، امکان تکثیر ندارد.
وی با بیان اینکه تولید این گونه ماهی پرورشی در کشور هنوز آغاز نشده است، افزود: سال گذشته حدود 12 هزار تن ماهی تیلاپیا به کشور وارد شد و پیشبینی میشود واردات این ماهی تا پایان امسال به حدود 20 هزار تن برسد.
جالبتر اینکه قیمت تیلاپیای وارداتی نسبت به سال گذشته حدود 3000 تومان افزایش یافته اما واردات آن بیش از سه برابر شده است که نشان میدهد این گونه ماهی در سفرههای ایرانیان جای خود را پیدا کرده است.
ایسنا