علی‌اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران ، از افزایش قیمت گوشت گوسفند خبر داد و گفت: از سه هفته پیش تاکنون هر هفته 1000 تومان قیمت گوشت گوسفند افزایش یافت.
وی افزود: در حال حاضر گوشت گوسفندی به قیمت 27 هزار تومان به مغازه‌دار تحویل داده می‌شود و هر کیلو شقه بدون دنبه به قیمت 29 تا 30 هزار تومان به مشتری عرضه می‌شود.
ملکی با اشاره به دلایل این افزایش قیمت گفت: با توجه به اینکه در ماه پایانی سال هستیم و دام‌های پرورشی برای امسال رو به اتمام است همچنین صادرات دام و کاهش قیمت پوست و نیز افزایش هزینه‌های کشتارگاه‌ها از لایل تأثیرگذار دراین افزایش قیمت است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران تصریح کرد: قیمت پوست در سال گذشته و در همین موقع 28 هزار تومان بود که امسال این رقم به 14 هزار تومان کاهش یافته است که از دلایل این کاهش قیمت مشکل در صادرات پوست است.
وی ادامه داد: همچنین کشتارگاه‌های صنعتی نیز به میزان قابل توجهی دستمزدهای خود را افزایش دادند که این امر در افزایش قیمت گوشت تأثیر گذاشته است.
باشگاه خبرنگاران