قاسم جانبابایی ظهر امروز در گردهمایی تبیین شعار روز جهانی بهداشت «ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا سفره» در دانشگاه علوم پزشکی مازندران، گفت: توجه نکردن بهامنیت غذایی میتواند هزینههای زیادی در آینده برای مردم و جامعه داشته باشد.
وی افزود: سرطانها نیز یکی از بیماریهای پنهان در انسان بوده که 50 درصد از آنها قابل درمان هستند.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران یکی از چالشهای امنیت غذایی را مصرف بیش از حد سموم در استان دانست و تصریح کرد: کارگروه امنیت غذایی مازندران بر مصرف سموم در استان ورود پیدا کرده و در سال جاری سموم مصرفی ساماندهی میشوند.
جانبابایی بر نصب راهنمای موادغذایی در بستههای مواد غذایی تاکید و اظهار کرد: مردم باید با آگاهی و آموزش مواد مورد نیاز بدن خود را دریافت کنند.
وی نقش تغذیه در سلامت زندگی انسان را بسیار اثرگذار و مهم دانست و افزود: سال گذشته نظارت خوبی بر برنجهای وارداتی و روغنهای پالم در استان شد.
جان بابایی گفت: غلات، برنج، روغن، گوشتهای سفید و قرمز از جمله موارد رسیدگی و نظارتی کارگروه امنیت غذایی استان مازندران بود.
وی با بیان اینکه در بسیاری از موارد آزمایشگاه دانشگاه علوم پزشکی ورود پیدا کرد، اظهار کرد: برنجهای وارداتی باید شناسه داشته باشند تا نظارت دقیقتری بر آنها صورت گیرد.
جان بابایی با اشاره به اینکه در کشتار دام و توزیع آن نظارت دقیقی صورت میگیرد، اظهار کرد: برنامهریزی منظمتر و دقیقتری در سال جاری برای این واحدها در نظر گرفته میشود.
ایسنا