بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را برای هفته منتهی به 11 / 2 / 1394 منتشر و اعلام کرد در این تاریخ نرخ دو گروه مواد غذایی افزایش، نرخ 8 گروه مواد خوراکی کاهش و نرخ یک گروه هم ثابت بوده است.
بنابراین در هفته ای که گذشت نرخ گروه موادخوراکی لبنیات و میوه های تازه افزایش، قیمت تخم مرغ، برنج، حبوب، سبزی های تازه، گوشت قرمز، گوشت مرغ، قند و شکر و روغن نباتی کاهش یافته و نرخ چای ثابت مانده است.
طبق اعلام بانک مرکزی طی یک سال گذشته نرخ لبنیات 13.8 درصد، برنج 8.2 درصد، حبوب 6.2 درصد، میوه های تازه 59.3 درصد، گوشت قرمز 6.8 درصد، قند و شکر 5.4 درصد و چای 8.3 درصد افزایش و نرخ تخم مرغ 4.7 درصد، سبزی های تازه 6.5 درصد، گوشت مرغ 14.2 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد کاهش یافته است.
لبنیات و تخممرغ
در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت شیر پاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل 1.4 درصد افزایش داشت و بهای سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. قیمت تخممرغ معادل 5.3 درصد کاهش یافت و شانهای 66000 الی 90000 ریال فروش میرفت.
برنج و حبوب
در این هفته در گروه برنج، بهای برنج داخله درجه یک معادل 0.2 درصد کاهش داشت و قیمت برنج داخله درجه دو ثابت بود. در گروه حبوب، بهای لوبیاچیتی معادل 0.7 درصد کاهش ولی قیمت لوبیا چشمبلبلی معادل 0.1 درصد و لوبیا قرمز 0.4 درصد افزایش یافت. بهای سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود.
میوهها و سبزیهای تازه
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری طالبی عرضه نمیشد ولی سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوهفروشیها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادی میوه و ترهبار عرضه میگردید. میوهفروشیهای سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه مینمودند که در گروه میوههای تازه قیمت سیب قرمز و سیب زرد تخم لبنان هر یک معادل 0.3 درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.3 درصد تا 17.2 درصد افزایش داشت. در گروه سبزیهای تازه قیمت بادنجان معادل 19.1 درصد و کدو سبز 8.4 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.5 درصد تا 14.1 درصد کاهش یافت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسفند معادل 0.1 درصد، گوشت تازه گاو و گوساله 0.2 درصد و گوشت مرغ 3.1 درصد کاهش داشت.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته بهای قند معادل 0.4 درصد، شکر 0.5 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد کاهش یافت و قیمت چای خارجی و روغن نباتی جامد ثابت بود.