تولیدکنندگان موظفند برای تولید محصول زولبیا و بامیه، از روغن‌های خوراکی دارای نشان استاندارد و مخصوص سرخ کردن که در مقابل حرارت دارای مقاومت بالایی است، استفاده کنند.
در این اطلاعیه تصریح شده است که با متخلفان و تولیدکنندگان غیراستاندارد، برخورد قانونی خواهد شد.
همچنین به منظور جلوگیری از آلودگی ثانویه (حشرات، گرد و خاک و ...)، زولبیا و بامیه و محصولات مشابه، باید پس از تولید در محیط خنک و در ظروف دارای درپوش نگهداری شود.
شهروندان در صورت مشاهده اقلام غیراستاندارد می توانند موارد را با سامانه رسیدگی به شکایات به شماره 1517 و یا پیامک 30001517 در میان بگذارند.
ایسنا