ریس انجمن صنایع لبنی در خصوص اخباری که چند وقت است در خبرگزاری‌ها مطرح می‌گردد مبنی بر اینکه قیمت لبنیات از جمله شیر و ماست افزایش خواهد یافت اظهار داشت: چنین مصوبه‌ای وجود ندارد و نباید رسانه‌ها به این شایعات دامن بزنند.
وی ادامه داد: در ماه مبارک رمضان مردم به اندازه کافی با مشکلات و مسائل مالی رو به رو هستند و همچنین به مصرف لبنیات و دریافت کلسیم نیازمندند و این شایعات تنها باعث می‌شود که جو حاکم متشنج شود.
باکری تصریح کرد: اگر یک نفر طرح و ایده خود را مطرح می‌کند و بعد آن را رسانه‌ای می‌کند لزوما به معنای تصویب آن از سوی دولت و مراجع ذی‌ربط نیست.
رئیس انجمن صنایع لبنی در پاسخ به این سوال که آیا معتقد به افزایش قیمت لبنیات هستید یا خیر، گفت: در حال حاضر کارخانجات صنایع لبنی علاوه بر حجم تولید خود 16 درصد شیر مازاد دارند و در شرایط کنونی امکان افزایش قیمت انواع لبنیات نمی‌باشد.
باکری خاطر نشان کرد: لازمه افزایش قیمت لبنیات منوط به قدرت خرید مردم است و این افزایش تنها زمانی رخ می‌دهد که بهای تمام شده کالا در کارخانه‌ها به مرز زیان‌دهی برسد.
رئیس انجمن صنایع لبنی بیان داشت: بهای لبنیات نسبت به سال گذشته 6 درصد افزایش داتشه و با توجه به پایین بودن قدرت خرید مردم در حال حاضر نباید به این موضوع ورود پیدا کرد.
باشگاه خبرنگاران جوان،