بانک مرکزی خلاصه نتایج گزارش متوسط قیمت خرده‌فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به ۱۶ آذر ماه را اعلام کرد که طی آن قیمت شش گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش و چهار گروه کاهش یافت.
در این هفته نرخ لبنیات ۴.۹ درصد، تخم‌مرغ ۴.۶ درصد، برنج ۰.۴ درصد، گوشت قرمز ۵.۳ درصد، گوشت مرغ ۰.۷ درصد و چای ۰.۲ درصد نسبت به هفته قبل افزایش و نرخ حبوب ۰.۵ درصد، میوه‌های تازه ۱.۶ درصد، سبزی‌های تازه ۰.۹ درصد و قند و شکر ۰.۱ درصد کاهش یافت. قیمت روغن نباتی نیز ثابت بود.
لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت ماست غیرپاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل ۱.۸ درصد، ماست پاستوریزه ۱۲.۷ درصد، پنیر غیرپاستوریزه ۱.۷ درصد و پنیر پاستوریزه ۳.۱ درصد افزایش داشت و بهای سایر اقلام بدون تغییر بود. قیمت تخم مرغ معادل ۴.۶ درصد افزایش یافت و شانه‌ای ۱۳۸ هزار تا ۲۵۰ هزار ریال فروش رفت.
برنج و حبوب
در این هفته در گروه برنج، بهای برنج وارداتی غیرتایلندی معادل ۰.۴ درصد و برنج داخله درجه یک و درجه دو به ترتیب ۰.۲ درصد و دو درصد افزایش داشت. در گروه حبوب، قیمت لوبیا چیتی معادل ۰.۳ درصد و لوبیا سفید ۱.۴ درصد افزایش، ولی بهای سایر اقلام بین ۰.۲ درصد تا ۱.۵ درصد کاهش یافت.
میوه‌ها و سبزی‌های تازه
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری پرتقال درجه دو و هندوانه عرضه کمی داشت. سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آن‌ها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه‌فروشی‌ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره‌بار عرضه شد.
میوه‌فروشی‌های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه، قیمت سیب قرمز معادل ۲.۷ درصد، پرتقال درجه یک ۰.۸ درصد، گلابی ۰.۳ درصد، هندوانه ۱۱.۵ درصد و کیوی ۱.۳ درصد افزایش، ولی بهای سایر اقلام بین ۰.۶ درصد تا ۱۲.۵ درصد کاهش داشت.
در گروه سبزی‌های تازه، قیمت پیاز معادل ۲.۹ درصد و سبزی‌های برگی ۱.۵ درصد افزایش، ولی بهای سایر اقلام بین ۰.۶ درصد تا ۴.۱ درصد کاهش یافت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش، قیمت گوشت گوسفند معادل شش درصد، گوشت تازه گاو و گوساله ۲.۶ درصد و گوشت مرغ ۰.۷ درصد افزایش داشت.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته بهای چای خارجی معادل ۰.۲ درصد و روغن نباتی جامد ۰.۱ درصد افزایش، ولی قیمت شکر ۰.۳ درصد کاهش یافت. بهای قند و روغن نباتی مایع ثابت بود.
تغییرات یکساله
متوسط قیمت خرده‌فروشی در هفته منتهی به ۱۶ آذر ماه سال جاری نسبت به مدت مشابه سال قبل نشان می‌دهد که نرخ لبنیات ۶۶.۵ درصد، تخم مرغ ۶۱.۵ درصد، برنج ۲۳.۸ درصد، حبوب ۱۴.۴ درصد، میوه‌های تازه ۵۳.۸ درصد، سبزی‌های تازه ۳۷.۱ درصد، گوشت قرمز ۴۸.۲ درصد، گوشت مرغ ۴۴.۱ درصد، چای ۲۳.۲ درصد، روغن نباتی ۴۳.۸ درصد و قند و شکر ۳۹.۸ درصد افزایش یافته است.