رضا ترکاشوند با بیان اینکه میزان نیاز کشور به طور متوسط ۷۵ هزار تن است، اظهار کرد: نامتوازنی بین عرضه و تقاضا موجب کاهش قیمت تخم مرغ در بازار شده و زیان مرغداران را به دنبال داشته است.
وی ادامه داد: در حال حاضر ماهانه ۸۵ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود که ۸ تا ۱۰ هزار تن آن بیش از نیاز کشور است.
ترکاشوند با بیان اینکه در مقطعی قیمت خرید تخم مرغ از مرغداران به زیر ۵ هزار تومان رسید، افزود: ما گزارش‌های از مرغداران داشته‌ایم که قیمت خرید تخم مرغ درب مرغداری تا ۴ هزار و ۵۰۰ تومان نیز کاهش یافته است.
وی با اشاره به ورود شرکت پشتیبانی امور دام کشور به بازار برای متعادل‌سازی قیمت‌ها و جلوگیری از زیان مرغداران، گفت: براساس توافقی که با شرکت پیشتیبانی امور دام کشور داشته‌ایم این شرکت جمع‌آوری بخشی از تخم مرغ‌های مازاد از بازار تا متعادل شدن قیمت‌ها را ادامه می‌دهد.
به گفته ترکاشوند؛ سقف خرید تخم مرغ توسط شرکت پشتبانی امور دام کشور تا ۱۰ هزارتن است.
وی با یادآوری اینکه قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم ۷ هزار و ۷۴۰ تومان است، افزود: ورود شرکت پشتیبانی امور دام کشور به بازار تا حدودی موثر بوده و اکنون قیمت خرید تخم مرغ به ۵ هزار و ۶۰۰ تا ۵ هزار و ۷۰۰ تومان افزایش یافته است.
ترکاشوند پیش بینی کرد که ظرف مدت ۲ تا ۳ روز آینده، قیمت خرید هر کیلوگرم تخم مرغ از مرغداران به ۶ هزار تومان برسد.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران تخم‌گذار میهن قیمت منطقی برای هر کیلوگرم تخم مرغ برای مصرف کننده را ۲۳ درصد بیش از قیمت خرید تخم مرغ درب مرغداری دانست.
ترکاشوند تاکید کرد: با بازگشایی مدارس و افزایش تقاضا شاهد افزایش قیمت تخم مرغ در بازار خواهیم بود.