حشمت الله عسگری با بیان اینکه از ابتدای سالجاری با ادامه شیوع ویروس کرونا تقاضا برای خرید گوشت مرغ کاهش یافت، افزود: با توجه به کاهش جوجه ریزی در دو دوره ۴۵ روز در ماه های فروردین و اردیبهشت و کاهش نهاده‌های دامی قیمت گوشت مرغ گرم در برخی از شهرها به ۲۰ هزار تومان رسید.
وی ادامه داد: براساس روال گذشته برای تامین گوشت مرغ مورد نیاز مردم برای شب عید از بهمن تا دیماه سال گذشته جوجه ریزی ۳۰ درصد افزایش، اما تقاضا ۳۰ درصد کاهش یافت و این ۶۰ درصد فاصله بین عرضه و تقاضا باعث شد نرخ گوشت مرغ به شش هزار تومان کاهش یابد.
عسگری تصریح کرد: کاهش تقاضا برای خرید گوشت مرغ در ماه های گذشته باعث شد جوجه ریزی کاهش یابد و قیمت مرغ در این روزها افزایش یابد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران گفت: با افزایش جوجه‌ریزی و تامین نهاده های دامی در این ماه روند نزولی قیمت گوشت مرغ آغاز شده است.
عسگری با بیان اینکه ۴۵ روز طول می کشد تا گوشت مرغ گرم به بازار عرضه شود، اضافه کرد: با توجه به افزایش جوجه ریزی و سرعت در تامین نهاده های دامی به نظر می رسد نرخ گوشت مرغ به زیر قیمت مصوب یعنی ۱۵ هزار تومان کاهش یابد.
وی گفت: براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت گوشت گرم مرغ آماده پخت ۱۵ هزار تومان با ترولانس پنج درصد کمتر و بیشتر در اختیار استانداران است.