محمد علی کمالی سروستانی مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی ، از ثبات قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۶ هزار و ۹۰۰ تا ۱۷ هزار تومان، لاشه مرغ در کشتارگاه ۲۳ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۲۵ هزار تومان است.
وی افزود: با توجه به شرایط عرضه و تقاضا احتمال روند افزایشی قیمت مرغ تا پایان هفته وجود دارد.
کمالی سروستانی قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۱۶ هزار و ۸۰۰ تومان، مرغ گرم در کشتارگاه ۲۱ هزار و ۷۰۰ و در خرده فروشی را ۲۲ هزار و ۱۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: درصورتیکه ۸۵ درصد ذرت و ۵۵ درصد کنجاله سویا با نرخ مصوب تامین شود، قیمت مرغ نباید بیش از این در بازار باشد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: اگر تعزیرات به صورت دستوری مرغداران را مجبور به عرضه مرغ با نرخ مصوب کند، مرغداران تمایلی به جوجه ریزی نخواهند داشت.
این مقام مسئول ظرفیت کارخانه‌های جوجه کشی نسبت به ماه‌های اخیر را مناسب اعلام‌کرد و گفت: بازار مرغ به نهاده‌های دامی‌بستگی دارد به طوریکه با تامین نهاده ها، بازار مرغ به تعادل می‌رسد، در غیر این صورت ملتهب می‌شود.
کمالی سروستانی در واکنش به عرضه مرغ بسته بندی ۱.۸۰۰ گرمی با نرخ ۹۸ هزار تومان در فروشگاه‌ها بیان کرد: اگرچه مسئولیت گرانفروشی فروشگاه‌ها با اتحادیه نیست، اما این مسائل باید توسط دستگاه‌های نظارتی کنترل شود چرا که عرضه هر کیلو مرغ با نرخ ۴۶ تا ۴۷ هزار تومان مورد تایید ما نیست.
وی با اشاره به اینکه قیمت ذرت و کنجاله سویا در بازار آزاد همچنان بالاست، بیان کرد: با توجه به آنکه اسامی برخی مرغداران در سامانه بازارگاه نیست و تاکنون سهمیه‌ای برای آن‌ها در نظر گرفته نشده، توزیع از طریق سامانه بازارگاه تاثیری در بازار نداشته است.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: با توجه به موجودی نهاده‌های دامی، مرغداران در تلاشند تا کمبودی در عرضه ایجاد نشود، اما اگر نهاده به دست مرغدار نرسد بدون تردید بازار دچار بحران می‌شود.
این مقام مسئول از کاهش قیمت جوجه یکروزه خبر داد و گفت: هم اکنون متوسط قیمت هر قطعه جوجه یکروزه ۲ هزار و ۷۳۰ تومان است.
وی درباره آخرین وضعیت جوجه ریزی واحد‌های مرغداری بیان کرد: بنابر آمار میزان جوجه ریزی در مهر ماه نسبت به ماه قبل کاهش یافته است که انتظار می‌رود در آبان به اهداف برنامه برسیم چرا که در مهرماه به دلیل وضعیت نامناسب تامین نهاده دامی و حذف گله‌های مادر از چرخه تولید به دلیل پایین بودن نرخ جوجه، تولید کاهش یافته است که انتظار می‌رود در آبان به ۱۱۰ میلیون قطعه برسیم.
این مقام مسئول از کمبود عرضه مرغ در بازار خبر داد و گفت: با توجه به کیفیت و عدم‌تامین به موقع نهاده دامی مورد نیاز مرغداران، عرضه نسبت به تقاضا همخوانی ندارد که این‌امر در افزایش قیمت تاثیر گذار بوده است.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی درباره تاثیر ساماندهی بازارگاه نهاده دامی بر بازار مرغ بیان کرد: ساماندهی بازارگاه نهاده دامی در ارتباط با مرغ گوشتی نتایج مثبتی نداشته است چرا که واحد‌های مرغداری کنار هم با ظرفیت مساوی، به یکی نهاده تعلق نگرفته یا میزان عرضه متفاوت بوده است.
این مقام مسئول با بیان اینکه ۶۰ هزار تن تولید مرغ نسبت به گذشته کاهش یافته است، گفت: نبود کیفیت مناسب نهاده‌های دامی‌موجب شده که مرغ به رشد نهایی خود نرسد.
کمالی سروستانی ادامه داد: بنابر آمار مرغداران در سه ماهه نخست سال به ازای فروش هر کیلو مرغ ۳ تا ۴ هزار تومان و پس از آن حدود یک هزار تومان متحمل زیان هستند که امیدواریم این‌معضل مرتفع شود.