دکتر مهدی سلوکانه افزود: با توجه به مشکلات پیش آمده در توزیع مرغ و ضرورت سرعت در کشتار ١٥ هزار مرغ در چند ساعت، ممکن است این خطا در تعداد کم رخ دهد.
وی با بیان اینکه در این فیلم که گفته می شود مرغ های گرم توزیع شده با سر مربوط به نسیم شهر است اما به وضوح مشخص نیست مربوط به کدام کشتارگاه است، گفت: اگر مبدا اصلی و اسم کشتارگاه مشخص بود ما به مکان مورد نظر مراجعه و پیگیری می کردیم.
سلوکانه اضافه کرد: اما در تراکم کاری بالا ممکن است خطای انسانی و کارگری رخ دهد و درصد خیلی کمی خطای انسانی عامل وقوع این شرایط باشد.
وی به شهروندان اطمینان خاطر داد که تمامی مسائل بهداشتی در کشتارگاه های استان تهران رعایت و فرآورده های دام و طیور با تایید بهداشت به بازار عرضه می شود و مردم در خصوص مسائل بهداشتی مرغ هیچگونه دغدغه ای نداشته باشند.