گیاهان دارویی به عنوان زیر مجموعه ای از صنعت کشاورزی در سراسر جهان روند رو به رشدی دارد و بازار تجاری این محصولات رونق نسبتا خوبی دارد. به طوری که اگرچه تا پیش از این کشورهایی مانند هند و چین در این زمینه به طور جدی فعالیت داشتند کشورهای دیگری نیز پا به این عرصه گذاشته اند و در مسیر دستیابی به بازارهای جهانی هستند.
جالب است بدانید در حالی که ژاپن و جمهوری کره عمده مصرف کنندگان گیاهان دارویی هستند و چین و هند از کشورهای پیشرو در تولید جهان هستند، هنگ کنگ، ایالات متحده آمریکا و آلمان به عنوان مراکز تجاری مهم شناخته می شوند.
گزارشات جهانی منتشر شده نشان می دهد که کشور هندوستان زیستگاه بیش از ۸هزار گونه گیاه دارویی است و لذا نام این کشور در بین کشورهای دارای سابقه غنی سیستم های درمانی سنتی قرار دارد.
در حالی که ارزش اقتصادی گیاهان دارویی بسیار زیاد است کشاورز می تواند با سرمایه گذاری کم و در اختیار داشتن یک قطعه زمین متناسب با منطقه مورد نظر اقدام به کشت انواع گیاهان دارویی کند
از جمله ویژگی های کشت گیاهان دارویی این است که در حالی که ارزش اقتصادی انواع مختلف این گیاهان بسیار زیاد است. ؛ کشاورزان می توانند انواع مختلف گیاهان دارویی را با سرمایه گذاری اندک شروع کنند. این در شرایطی است که تقاضا برای گیاهان دارویی به دلیل کم بودن عوارض جانبی و همچنین به دلیل مقرون به صرفه بودن و دسترسی راحت، رو به بالا است. بنابراین، شروع یک کار کشاورزی گیاهان دارویی برای سرمایه گذاران یک کار سودآور است.
به گفته کارشناسان اگرچه در ایران از دیرباز گیاهانی همچون «گل محمدی، گشنیز، پونه، بابونه، موسیر و غیره» به صورت خودرو رواج داشته است و چند سالی است که از سوی وزارت جهاد کشاورزی کشت ۵ گیاه دارویی «زعفران، گشنیز، زیره سبز، گل محمدی و شیرین بیان» در اولویت این وزارتخانه است اما در سطح جهانی نیز کشت گیاهان دارویی دیگری نیز رایج است که متناسب با شرایط آب و هوایی مختلف جهان است. در ادامه به چند مورد از گیاهان دارویی رایج در دنیا که به عنوان ایده های تجاری سودآور مطرح است معرفی می گردد؛
آلوئه ورا؛ گیاهی مخصوص مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری
گیاه آلوئه را از جمله گیاهانی است که کشت آن در دنیا سودآور است و با سرمایه گذاری کمی هم انجام می شود. آلوئه ورا در در حقیقت جزو گیاهان آبدار گرمسیری است که می توان در مناطق گرمسیری یا نیمه گرمسیری پرورش داد. به عبارت دیگر یک منطقه بدون یخ زدگی برای کشت آلوئه ورا بسیار مناسب است.
ریحان؛ ملکه گیاهان
ریحان دیگر گیاه دارویی مورد کشت است که بافتی بسیار لطیف دارد و بیشتر به عنوان یک گیاه آشپزی معروف است و به طور برجسته در غذاهای ایتالیایی استفاده می شود. ریحان نسبت به سرما بسیار حساس است و در شرایط گرم و خشک بهترین رشد را دارد. علاوه بر این، این گیاه معمولاً به عنوان «ملکه گیاهان» شناخته می شود.
گل همیشه بهار؛ گیاهی با خواص دارویی بالا و کشتی آسان
یکی دیگر از گیاهان محبوب در کشاورزی جهان، گل همیشه بهار است که دارای خواص دارویی عظیمی است. پرورش این گیاه بسیار آسان است به طوری که حتی می توان این گیاه را به عنوان کشت گلدان رشد دهید. با این حال، گیاه به آبیاری منظم نیاز دارد.
به گفته کارشناسان پرورش تجاری اسطوخودوس یکی از سودآورترین کارها در حوزه کشاورزی است که بهره وری از آن تنها مستلزم بازاریابی اصولی است
رشد سریع بابونه در خاک های غنی و سنگین
به گفته کارشناسان امر، بابونه از اهمیت اقتصادی گسترده ای در صنایع پزشکی، آرایشی و بهداشتی و صنایع غذایی برخوردار است. گل بابونه حاوی مجموعه ای از عناصر غذایی گیاهی شامل فلاونوئیدها و گلوکوزیدها است. از جمله ویژگی های بابونه این است که این گیاه انواع مختلف خاک را تحمل می کند. با این حال، در خاک های غنی و سنگین بهترین رشد را دارد.
پرورش تجاری اسطوخودوس؛ در زمره سودآورترین فعالیت های بخش کشاورزی
کارشناسان معتقدند پرورش تجاری اسطوخودوس یکی از سودآورترین کارها در حوزه کشاورزی است و تنها نیاز به بازاریابی اصولی دارد. نکته جالب توجه اینکه اسطوخودوس به عنوان یک محصول پایدار از رتبه بالایی برخوردار است. فرانسه، بلغارستان، اوکراین، روسیه، استرالیا و مناطق مدیترانه ای عمده ترین تولید کنندگان گیاه و روغن اسطوخودوس هستند.
آب و هوای گرم و مربوط؛ بهینه ترین شرایط برای رشد گیاه بادرنجبویه
گیاه بادرنجبویه از دیگر گیاهان دارویی است که عمدتا در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری به خوبی رشد می کند. با این حال، شرایط ایده آل برای رشد این گیاه آب و هوای گرم و مرطوب با آفتاب کافی و بارندگی ۲۵۰-۳۳۰ سانتی متر در سال است. بر اساس گزارشات جهانی در حال حاضر عمده وارد کنندگان روغن این گیاه، کشورهای اروپای غربی، ایالات متحده آمریکا و ژاپن هستند.