سید جعفر حسینی مشاور ارشد نظامصنفی کشاورزی و منابع طبیعی راهکار مازاد تولید پیاز را صادرات برشمرد و گفت: با بازگشت قانون انتزاع به وزارت جهاد کشاورزی، ایجاد ابزارهای لازم و طی یک برنامه ریزی حداقل ۵ ساله مشکلات مازاد پیاز، سیب زمینی و گوجه فرنگی مرتفع میشود.
حسینی ادامه داد: بررسی روند تولید ۳ تا ۴ سال قبل محصولاتی همچون سیب زمینی و پیاز نشان میدهد که تولید بالاتر از ظرفیت کشور است، از این رو مازاد بر نیاز کشور باید به بازارهای هدف صادر شود تا اشتغال بخش کشاورزی حفظ شود.
مشاور ارشد نظام صنفی کشاورزی با تاکید بر توسعه صادرات محصولات کشاورزی بیان کرد: با توجه به ظرفیت و پتانسیل تولید در داخل، ظرفیت مصرف باید ساماندهی شود؛ چرا که مصرف داخل مشخص است و برای مازاد بر نیاز کشور باید برنامه ریزی شود. به عنوان مثال کشاورزان اگر پیاز کشت نکنند، محصولات دیگر باید کشت کنند و تنها از ظرفیت بازارهای خارجی استفاده کنند.
او در پایان با بیان اینکه از ظرفیت تولید داخل و تراز مالی ایجاد شده باید در رونق بخش کشاورزی استفاده کرد، تصریح کرد: گرچه برخی افراد اذعان می کنند که نباید مازاد بر نیاز کشت شود، اما بنده معتقدم که تنها راه حل مازاد تولید صادرات است.