در دهمین نشست کارگروه ملی ساماندهی آرد و نان کشور که به ریاست کاظمینی قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی، دکتر راد سرپرست شرکت بازرگانی دولتی ایران و محمدی مشاور وزیر جهاد کشاورزی و همچنین سایر اعضای کارگروه برگزار گردید، دو موضوع در حوزه آرد و نان بررسی شد.
در این نشست، هزینههای تولید انواع نان در سال 1400 و پیشبینی هزینههای تولید با فرض افزایش ۲۰ درصدی در سال 1401 و سایر هزینههای نانوایی شامل کرایه حمل، بیمه، انرژی و عوارض کسب که قابل پرداخت از سوی دولت بوده و نسبت درصد آن در هزینههای تولید نان، سهم ناچیزی را شامل میشود، بررسی و تحلیل شد.
بر این اساس، مقرر گردید که وضعیت جاری با توجه به چندنرخی بودن آرد و نان و مسائل و مشکلاتی که در حال حاضر در حوزه آرد و نان وجود دارد و چگونگی نظارت بر آنها، سناریوی قیمت نان با محاسبه قیمت تمام شده آرد و تاثیر آن در افزایش هزینههای تولید و پیشنهادهای کارشناسانه در این خصوص، طی گزارشی به ستاد تنظیم بازار برای تصمیمگیری نهایی اعلام شود.
موضوع دوم دستور کار این نشست، دستورالعمل کارگروههای استانی و شهرستانی و وظایف شهرستانها، احصاء و شیوههای بازرسی و نظارت بر واحدهای نانوایی، نظارت بر توزیع آرد خام روستایی و نظارت بر تولید آرد در کارخانهها بود که بررسی گردید و قرار شد اعضای کارگروه بر اساس دستورالعمل یاد شده، حداکثر تا یک هفته، نظرات را به دبیرخانه کارگروه ملی آرد و نان اعلام نمایند تا پس از نهایی شدن این دستورالعمل، پس از تأیید قائم مقام وزیر جهادکشاورزی، به استانها ابلاغ شود.