بعد از آغاز مناقشات روسیه و اوکراین به عنوان دو تامین کننده اصلی غلات دنیا و تاثیرپذیری بازارهای جهانی و بسیاری از کشورهای دنیا از این رویداد، تحلیل و پیش بینی چشم انداز بازارهای غذایی دنیا مورد توجه بسیاری از تحلیلگران و برنامه ریزان جهان قرار گرفته است.
کشور ایران نیز با توجه به نیازهای خود به تامین سالانه برخی غلات، نهاده ها و دانه های روغنی نه تنها یکی از بازارهای جذاب برای تولیدکنندگان بزرگ زنجیره غلات به شمار می رود بلکه با دارابودن موقعیت ژئوپلتیک خود می تواند به راهی برای جایگزینی بازارهای اروپایی برای غلات روسیه باشد.
از این رو تحلیل بازار ایران و نیز پیش بینی تولید و واردات غلات ایران در سال پیش رو از جمله نکات ارایه شده از سوی کاوه زرگران، رییس انجمن تامین کنندگان غلات ایران در همایش بین المللی ایران گرین بود که مورد استقبال بسیاری از رسانه های داخلی و خارجی از جمله رویترز، بی بی سی و چندین رسانه روسیه قرار گرفت و در بسیاری از رسانه های بین المللی دیگر نیز بازنشر شد.
