تب قیمت کالاهای اساسی در جهان همچنان داغ است

امروز در بازارهای جهانی قیمت انواع کالاهای اساسی از گندم وخوراک دام گرفته تا دانه های روغنی و دام زنده افزایش داشتند.

 

روند افزایش قیمت کالاهای اساسی پس از شیوع کرونا در دو سال پیش آغاز شد و طی 4 ماه که از جنگ روسیه و اوکراین می گذرد به اوج خود رسیده است.

 

امروز قیمت گندم در بازارهای جهانی در ادامه افزایش های اخیر، 15 دلار رشد قیمت داشته و هر بوشل از این محصول به قمیت 829 دلار و 25 سنت معامله شد.

 

قیمت ذرت هم که به عنوان خوراک دام و طیور استفاده می شود 5.75 لار در هر بوشل رشد قیمت داشت و هر بوشل از این محصول به قیمت 592 دلار به فروش رفت.

 

دانه روغنی هم از این افزایش قیمت ها عقب نماند و دانه روغنی سویا سه دلار رشد قیمت داشت اما گیاه روغنی کانولا کاهش قیمت را تجربه کرد.امروز قیمت دام پرواری هم 4.7 دلار و دام زنده 53 سنت رشد قیمت را تجربه کرد.

 

 

تامین امنیت غذایی امروز به مسئله نخست کشورها تبدیل شده است، علاوه بر جنگ بین دو کشور روسیه و اوکراین که شرایط تامین غذا را برای کشورها سخت کرده، خشکسالی های گسترده و تغییرات آب و هوایی عرصه را برای تولیدات کشاورزی روز به روز سخت می کند. رویکرد کشورها برای امنیت غذایی تغییر کرده و به سمت افزایش ذخایر سوق یافته و روز به روز هم بیشتر می شود بنابراین با کاهش عرضه از یک سو و افزایش تقاضا از سوی درگیر بر قیمت‌های بازار اضافه می شود.

 

اوکراین همواره به دلیل داشتن خاک های بسیار حاصل خیز و کشاورزی بسیار عالی جعبه نان اروپایی ها تعبیر می شده است، روسیه و اوکراین در مجموع 30 درصد غلات دنیا را تامین می کرد.