این آزمایشگاه با سرمایه گذاری بخش خصوصی فعال در زمینه فرآوری زیتون ایجاد و راه اندازی شده است.
این آزمایشگاه با ۳۰ میلیارد ریال اعتبار بخش خصوصی احداث شده و با راه اندازی این مرکز چهار فرصت شغلی به صورت مستقیم و ۲۰ فرصت شغلی غیرمستقیم فرآهم شده است.
در این مجموعه همچنین برای نخستین مرتبه در کشور، آموزشگاه شاخه زیتون با مجوز فنی و حرفه‌ای راه‌اندازی شده که از تولید تا فرآوری محصول زیتون را به مهارت جویان آموزش می‌دهند.
استان قزوین رتبه دوم تولید زیتون در کشور را داراست.
هفت هزار و ۵۰۰ هکتار باغ بارور زیتون و ۲ هزار و ۵۰۰ هکتار نیز باغ غیربارور در استان قزوین وجود دارد.