دلایل افزایش قیمت چای
در همین راستا رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه در حال حاضر با کمبود چای در بازار مواجه نیستیم، توضیح داد: بهرغم عرضه مناسب، قیمت چای در روزهای اخیر افزایش یافت. طوری که قیمت بستههای نیم کیلویی از ۱۹۹هزار و ۸۰۰ تومان به ۲۴۹هزار و ۸۰۰ تومان رسید که یعنی هر کیلو چای خارجی حدود ۱۰۰هزار تومان گران شده است. رضا کنگری درباره دلیل این افزایش قیمت گفت: علت اول این است که واردات انجام نمیشود. همچنین واردات چای به شکل انحصاری در اختیار یک نفر قرار گرفته که این وضعیت باعث شده است هر روز چای در بازار کمتر شود. با کاهش عرضه هم قیمت بالا میرود. به گفته کنگری، در گذشته تاجران متعدد چای وارد میکردند، اما اکنون واردات انجام نمیشود و تخصیص یا عدمتخصیص ارز نیمایی به چای هم مشخص نیست.
این وضعیت باعث آشفتگی قیمت شده، اما هنوز کمبود کالا رخ نداده است. رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرد: به دلیل توقف واردات، بلاتکلیفی نوع ارز برای چای و انحصار در واردات، قیمت چای دو برابر شده است. با ادامه این روند از حالا صدای زنگ هشدار کمبود و گرانی چای به صدا درآمده است. چرا که اولا واردات چای متوقف شده است و از سوی دیگر در کنار انحصار ایجادشده، افزایش قیمت هم منجر به کاهش تقاضا خواهد شد. اتفاقی که طبیعتا تولید را به خطر میاندازد و رفته رفته باید منتظر حذف چای از سبد مصرف روزانه خانوار ایرانی باشیم.
قدمت و اهمیت صنعت چای در ایران
صنعت چای در ایران قدمتی ۱۱۰ ساله دارد که به دلیل درآمدزایی، همواره مورد اقبال کشاورزان بوده است. پس از پیروزی انقلاب اسلامی صنعت چای به دلیل اهمیت اقتصادی و اجتماعی که از آن برخوردار بود، مورد توجه سیاستگذاران وقت قرار گرفت. چای را میتوان یکی از نوشیدنیهای اصلی ایرانیان دانست که هیچ گاه از برنامه غذایی و روزانه آنها حذف نمیشود؛ درواقع چای بخش لاینفک و غیرقابل حذف سفره مردم ایران است که طرفداران زیادی دارد. به همین دلیل علاوه بر لذتی که در نوشیدن چای وجود دارد، میتوانیم چای را به عنوان یکی از ظرفیتهای کشور برای توسعه و رشد اقتصادی تعریف کنیم.