ارسلان قاسمی گفت: وزارت جهاد و تولیدکنندگان مرغ در تلاشند تا با روند مناسب جوجه ریزی متناسب با نیاز کشور از نوسانات قیمت جلوگیری کنند.
او با بیان اینکه صنعت طیور وابسته به نهاده دامی است، افزود: بخش عمده نهاده دامی از خارج تامین می شود که براین اساس بخشی از واردات در انحصار افراد قرار دارد که همین امر زمینه را برای نوسان قیمت نهاده و در نهایت بازار مرغ فراهم می کند.
قاسمی ادامه داد: با توجه به نوسان قیمت گوشت قرمز و جایگزینی گوشت مرغ در سبد خانوار، بازار با نوساناتی روبرو شده است که مسئولان وزارت جهاد با اتخاذ برخی سیاست ها بدنبال کاهش التهابات در بازار هستند.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون با بیان اینکه سالانه ۲ تا ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تن مرغ در کشور مصرف می شود، گفت: با توجه به پتانسیل صنعت طیور در صورت استفاده حداکثری از ظرفیت واحدهای مرغداری، امکان صادرات سالانه یک میلیون تن مرغ به بازارهای هدف وجود دارد.