به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا؛ بنا بر گزارشها، کمبود روغن نباتی در بازار، تولید محصولات لبنی را با چالش جدی مواجه کرده و در صورت ادامه این روند، شرکتهای لبنی مجبور به توقف خطوط تولید خود خواهند شد.
این امر علاوه بر کاهش خرید شیر خام از دامداران و افزایش بیکاری، صنایع وابسته به لبنیات را نیز دچار اختلال خواهد کرد.
فعالان صنعت لبنی هشدار میدهند که کمبود روغن نباتی، نه تنها تولیدکنندگان، بلکه مصرفکنندگان را نیز تحت تاثیر قرار داده و منجر به افزایش قیمت محصولات لبنی خواهد شد.
در این نامه، انجمن صنایع لبنی از وزارت جهاد کشاورزی درخواست کرده است که با تخصیص سهمیه مناسب روغن نباتی، از بحران جدی در این صنعت جلوگیری کند.