این همایش با شرکت دکتر ˈنورالدین موناˈ نماینده سازمان خواربار کشاورزی ملل متحد (فائو) ، ˈسعادت اله عباسیˈ معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی، ˈنظام الدین سجادیˈ مدیرعامل سازمان تعاونی های روستایی ایران و ˈناصر توکلیˈ معاون امور تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی برگزار شده است.
ارتقای تعاونی ها، تامین و امنیت غذایی کشور، تامین نیاز اعضای تعاونی ها و تامین و استمرار سود تعاونی ها از جمله اهداف برپایی این همایش است.
در بیستمین همایش سازمان فائو در نوامبر سال 1979، روز شانزدهم اکتبر (25 مهر) هر سال به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شد و از آن به بعد همه ساله 150 کشور جهان برای توجه به فقر و گرسنگی و داشتن حداقل غذایی که بتواند سلامت مردم را تضمین کند، چنین روزی را گرامی می دارند.