چهارشنبه / ۲۵ بهمن ۱۳۹۱ / ۰۸:۵۱ سرویس : تغذیه و سلامتیکد خبر : ۳۷۳۷۱گزارشگر : ۱۰۰۸ سرویس تغذیه و سلامتی تاثیر محصولات لبنی مختلف روی رشد استخوان ها متفاوت است متخصصان تغذیه و سلامت در یک آزمایش جدید دریافته اند که تاثیر تمام انواع فرآورده های لبنی روی رشد بافت های استخوانی یکسان نیست و هر کدام از این محصولات تاثیر متفاوتی بر استخوان ها دارند. در این مطالعه معلوم شد مصرف شیر و ماست با افزایش میزان تراکم استخوانی (BMA) در ناحیه استخوان لگن توام است در حالی که روی استخوان های ستون فقرات تاثیری ندارد اما از طرف دیگر مصرف خامه با کاهش عکس میزان تراکم استخوانی مرتبط است. این یافته ها تایید می کنند که همه انواع فرآورده های لبنی به یک اندازه برای بهبود تقویت استخوان ها مفید نیستند.محصولات لبنی چندین ریزمغذی مهم را که برای حفظ سلامت استخوان ها مفید هستند، تامین می کنند. اما خامه و فرآورده های آن مانند بستنی، سطح کمتری از این ریزمغذی های مهم را دارند و در عوض مقدار چربی و قند آنها بیشتر است به همین دلیل در افزایش میزان تراکم استخوانی چندان مفید نیستند. در این مطالعه معلوم شد روزانه دو تا سه نوبت مصرف شیر و ماست در افزایش میزان تراکم استخوان نقش دارد.به گزارش شبکه ان بی سی، این متخصصان تاکید کردند: انجام مطالعات بیشتر برای بررسی تاثیر مصرف پنیر روی استخوان ها که برخی از انواع آن چربی و سدیم زیاد دارند، ضروری است. همچنین آزمایشات بیشتری باید صورت گیرد تا معلوم شود که کدام دسته از فرآورده های لبنی تاثیر مهم در کاهش خطر شکستگی های استخوانی دارند.باشگاه خبرنگاران (چهارشنبه ۲۵ بهمن ۱۳۹۱) ۰۸:۵۱ اخبار مرتبط ممنوعیت عرضه نانهای بستهبندی با نشان تجاری بدون مجوز بهداشتی ممنوعیت استفاده از ظروف یک بار مصرف پلاستیکی برای توزیع غذا 6 غذا برای کاهش کلسترول خون مصرف غذای گوشتی در شب باعث بیدار شدنهای مکرر در خواب میشود استفاده از روغن زیاد برای سرخ کردن غذا، میگرن را تشدید می کند تاثیر محصولات لبنی مختلف روی رشد استخوان ها متفاوت است میانگین امتیاز کاربران: 0.0 (0 رای) 12345 امتیاز 12345 برای امتیاز باید عدد وارد کنید پست الکترونیک را وارد کنید پست الکترونیک صحیح نیست پست الکترونیک نمایش داده شود. تعداد کاراکتر باقیمانده: 500 نظر خود را وارد کنید پس از انتشار این نظر، به من اطلاع داده شود. ارسال