به گزارش شبکه خبری صنایع غذایی ایران، او همچنین می افزاید:هم اکنون در شرایطی هستیم که بگوییم حلال فراتر از یک التزام مذهبی برای مسلمانان است. سرانه تجاری تولید محصولات حلال به مسائلی از قبیل رفاه حیوانات، مصرف میکروارگانیسم های اصلاح شده به روش های ژنتیکی، مصرف گوشت های مشابه سازی شده (تولید به روش مصنوعی) و نیز تمایل به خوراک و پخت آسان تبدیل شده است.اکنون به این آمار توجه کنیم که برای مثال 70 درصد صادرات میلیونی مرغ منجمد شده به یکصد کشور جهان دارای مهر حلال است. بیشتر این محصولات به کشورهای حاشیه خلیج فارس فرستاده می شود. نزدیک به 30 درصد از صادرات میلیونی گوشت بدون استخوان برزیل از مجموع 1.1 میلیون تن محصول گوشت، دارای گواهینامه حلال است.آمریکا سومین صادرکننده گوشت گاو در جهان است و بیشتر از 80 درصد گوشت های منجمد شده با گواهی حلال به کشور های مسلمان صادر می شود.
نیوزیلند چهارمین صادرکننده گوشت گاو ، حدود 40 درصد گوشت بدون استخوان صادراتی اش را با گواهی حلال به 12 کشور مسلمان صادر می کند.
فودنا، شبکه خبری صنایع غذایی ایران