معاونت
غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران با بیان اینکه برنامه ارائه شده در کارگروه
تخصصی سلامت شامل ضرورت اخذ شناسه نظارت برای بسته بندی برنج، وضعیت موجود صنایع لبنی
استان و ضرورت اخذ پروانه بهداشتی و مسئول فنی در سورتینگها است گفت : از اول مهر سال
بعد از عرضه برنج فاقد شناسه و فله محلی و وارداتی جلوگیری میشود ، محمد آزادبخت در
نشست مسئولان علوم پزشکی استاناظهار داشت : در سالهای قبل از انقلاب سرانه مصرف برنج
حدود 15 تا 20 کیلوگرم بوده اما در طی چندسال اخیر این میزان به بیش از 40 کیلوگرم
رسیده است . معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران دو ویژگی را برای برنج
از لحاظ استاندارد ملی 127 و دستورالعمل اداره کل نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی برشمرد
و گفت: ویژگی عمومی و ویژگی های ارگانیک که هر کدام شامل ویژگی های مختلفی میشود برای
برنج تعریف شده است ، به گزارش مهر ، آزاد بخت با بیان اینکه مازندران سهمی بالغ بر
حدود 221 هزار هکتار سطح زیر کشت و همچنین 88 هزار هکتار کشت مجدد ابرنج را دارد گفت:
از این میزان کشت ، حدود 145 هزار از نوع مرغوب محلی طارم و 77 هزار هکتار ارقام پر
محصول است. معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران به ارائه راهکارهایی از
سازمان غذا و دارو اشاره کرد و گفت: از اول فروردین سال بعد واردات برنج علاوه بر بازرسی
و انجام آزمون های کنترل سلامت و کیفیت بروی هر محموله وارداتی مشمول ثبت منبع و محصول
نیز میگردد. وی بیان داشت: از اول فرودین سال
بعد اجرای طرح رد یابی و کد گذاری برنج کشور مبدا با توجه با انجام ثبت منبع و محصول
الزامی خواهد بود و محموله های فاقد برچسب گذاری مناسب شامل کد واحد بسته بندی کننده
و ثبت منبع شده، محصول ثبت شده، کشور مبدا ، وارد کننده ، نوع برنج ، سری ساخت، تاریخ
تولید و انقضا اجازه ورود به کشور را نخواهد داشت. معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم
پزشکی مازندران با اشاره به اینکه بیش از 100 کارخانه در کشور مجوز بسته بندی برنج
را دارند که بیشترین آمار مختص مازندران است اظهارداشت : به منظور امکان ردیابی در
سطح عرضه ، واحدهای بسته بندی برنج در داخل کشور از اول مهر سال 93 باید مشمول اخذ
پروانه ساخت شناسه کارگاهی شوند بطوریکه واحدهای بسته بندی برنج حداکثر تا تاریخ مورد
نظر نسبت به تامین شرایط لازم بهداشتی و اخذ پروانه ساخت یا شناسه نظارت کارگاهی اقدام
نموده و شماره پروانه تولید و الزامات برچسب گذاری را مطابق ضوابط سازمان غذا و دارو
روی بسته بندی درج نمایند.
آزاد
بخت بیان داشت : معاونت غذا و دارو دانشگاههای علوم پزشکی سراسر کشور با هماهنگی مرکز
سلامت محیط کار و معاونت های بهداشتی با توجه به برنامه های زمانبندی شده باید از اول
مهرماه سال بعد نسبت به جمع آوری برنج های
فاقد پروانه بهداشتی ورود یا ساخت از وزارت بهداشت موجود در سطح عرضه اقدام نماید.
وی با تاکید بر اینکه ابلاغیه سازمان غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی برای رفع مشکلات
این حوزه از سوی فرمانداران لازم اجرا بوده بطوریکه فرماندار مجری مصوبات کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان در شهرستان ها هستند. وی خاطر نشان شد: از مهر سال 93 معاونت بهداشتی
دانشگاه از عرضه برنج فاقد شناسه نظارت کارگروهی یا پروانه ساخت و فله جلوگیری کند.