میزان کل صادرات زعفران به 53 کشورمقصد صادرات ایران در سال گذشته 137 تن، به ارزش بیش از 200 میلیون دلار بوده است که این میزان در مقایسه با صادرات زعفران در سال 1391 تفاوت چندانی لااقل به لحاظ وزن نداشته است.
بر اساس آخرین آمار گمرک ج.ا.ا نزدیک به 85 درصد کل صادرات زعفران ایران به 5 کشور امارات متحده با 54 تن، اسپانیا با 35 تن و عربستان سعودی با 12 تن، هنگ کنگ 6 تن، هند 5 تن اختصاص دارد.
این کشورها به ترتیب 40.9درصد، 26.9درصد، 9.1درصد، 4.7درصد و 3.9 درصد از کل صادرات زعفران کشورمان را به خود اختصاص دادند.
گفتنی است متوسط قیمت هرگرم زعفران صادرشده به امارات متحده معادل 1.5 دلار، به اسپانیا 1.6 دلار، عربستان سعودی 1.2 دلار، هنگ کنگ 1.5 دلار و هند 1.6 دلار بوده است. بر این اساس می‌توان گفت قیمت هر گرم زعفران صادراتی 4 هزار و 500 تا 5 هزار تومان است.
صادرات زعفران 1.6 دلار به ازای هر گرم به اسپانیا در حالیست که این کشور زعفران فله ایران را پس از بسته بندی به قیمت بالایی بفروش می‌رساند.
صادرات فله‌ای زعفران ایرانی به دلیل عدم برخورداری از برند مناسب بسته بندی سبب شده تا سود اصلی زعفران ایران را کشورهای دیگر در اختیار داشته باشند.
ایلنا